Yangko: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
JohnThorne (bicara | kontrib) k Menghapus Kategori:Makanan khas Yogyakarta; Menambah Kategori:Makanan Yogyakarta menggunakan HotCat |
JohnThorne (bicara | kontrib) k Menghapus Kategori:Makanan Yogyakarta; Menambah Kategori:Masakan Yogyakarta menggunakan HotCat |
||
| Baris 8: | Baris 8: | ||
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Masakan Yogyakarta]] |
||
Revisi per 17 April 2019 00.30
Yangko (Hanacaraka: ꦪꦁꦏꦺꦴ) adalah makanan khas kota Yogyakarta yang terbuat dari tepung ketan. Yangko berbentuk kotak dengan baluran tepung ketan, kenyal, dan rasanya manis. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang , seperti kue moci asal Jepang. Hanya bedanya, moci lebih lembek dan lebih kenyal dibandingkan yangko. Selain rasa aslinya, kini yangko juga memiliki rasa buah-buahan, seperti strawberry, durian, dan melon. Yangko banyak ditemui di daerah Kotagede, Yogyakarta.[1]
Referensi
- ^ "Kondang Rasa, Tak Hanya Sajikan Yangko Belaka", trulyjogja.com.
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |