Lompat ke isi

Capcai: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Andri.h (bicara | kontrib)
+pic
Brochon99 (bicara | kontrib)
Baris 11: Baris 11:
[[en:Chop suey]]
[[en:Chop suey]]
[[es:Chop suey]]
[[es:Chop suey]]
[[fr:Chop suey]]
[[hu:Kínai rizseshús]]
[[hu:Kínai rizseshús]]
[[ja:チャプスイ]]
[[ja:チャプスイ]]

Revisi per 24 April 2008 06.12

Cap Cai

Cap cai (Hanzi: 雜碎, hanyu pinyin: za sui) adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Cap cai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, namun banyak yang salah kaprah mengira bahwa cap cai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh".