Ayam Kung Pao: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ←Suntingan Stephanie Astono Salim (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh Cun Cun |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Kung-pao-shanghai.jpg| |
[[Berkas:Kung-pao-shanghai.jpg|jmpl|ka|200px]] |
||
'''Ayam Kung Pao''' (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; [[pinyin]]: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja '''ayam Kung Po''') adalah [[Masakan Sichuan|masakan khas Sichuan]], [[Republik Rakyat Tiongkok|Tiongkok]]. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat [[Dinasti Qing]], [[Ding Baozhen]] (1820–1886). Ding merupakan kepala provinsi [[Shandong]], dan kemudian gubernur provinsi [[Sichuan]], dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana,<ref name="Ref 1">[http://www.chinaguizhou.gov.cn/scenes05/dbz.htm Ding Baozhen—an outstanding minister of the Qing Dynasty]</ref> adalah asal nama "Kung Pao". |
'''Ayam Kung Pao''' (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; [[pinyin]]: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja '''ayam Kung Po''') adalah [[Masakan Sichuan|masakan khas Sichuan]], [[Republik Rakyat Tiongkok|Tiongkok]]. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat [[Dinasti Qing]], [[Ding Baozhen]] (1820–1886). Ding merupakan kepala provinsi [[Shandong]], dan kemudian gubernur provinsi [[Sichuan]], dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana,<ref name="Ref 1">[http://www.chinaguizhou.gov.cn/scenes05/dbz.htm Ding Baozhen—an outstanding minister of the Qing Dynasty]</ref> adalah asal nama "Kung Pao". |
||
Revisi per 17 Oktober 2018 08.10
Ayam Kung Pao (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; pinyin: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja ayam Kung Po) adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen (1820–1886). Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana,[1] adalah asal nama "Kung Pao".