Prasmanan: Perbedaan antara revisi

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi per 24 September 2018 01.59

Prasmanan atau buffet (dibaca "buffé") adalah cara penyajian makanan dalam pesta maupun restoran dengan meletakkan makanan pada meja panjang dan pengunjung mengambil sendiri menu yang diinginkan. Prasmanan sangat populer di Indonesia karena praktis dan mengurangi jumlah pelayan yang diperlukan dalam suatu resepsi.^[1]

Modifikasi prasmanan pada masa kini adalah dengan menyajikan makanan pada meja terpisah untuk setiap menu. Meja ini dapat pula didekorasi sehingga berbentu depot (misalnya berupa gubug kecil).

Lihat pula

Artikel bertopik budaya ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

^ "Penyajian Hidangan Secara Prasmanan"

[1] "Penyajian Hidangan Secara Prasmanan"

[1]

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
 [[Berkas:Forain - the buffet.jpg|jmpl|''The Buffet'' (oleh [[Jean-Louis Forain]])]]
-'''Prasmanan''' atau ''buffet'' (dibaca "buffé") adalah cara penyajian [[makanan]] dalam [[pesta]] maupun [[restoran]] dengan meletakkan makanan pada [[meja]] panjang dan pengunjung mengambil sendiri menu yang diinginkan. Prasmanan sangat populer di Indonesia karena praktis dan mengurangi jumlah pelayan yang diperlukan dalam suatu [[resepsi]].
+'''Prasmanan''' atau ''buffet'' (dibaca "buffé") adalah cara penyajian [[makanan]] dalam [[pesta]] maupun [[restoran]] dengan meletakkan makanan pada [[meja]] panjang dan pengunjung mengambil sendiri menu yang diinginkan. Prasmanan sangat populer di Indonesia karena praktis dan mengurangi jumlah pelayan yang diperlukan dalam suatu [[resepsi]].<ref>[https://porosnasional.com/index.php/2017/04/17/penyajian-hidangan-secara-prasmanan/"Penyajian Hidangan Secara Prasmanan"]</ref>
 Modifikasi prasmanan pada masa kini adalah dengan menyajikan makanan pada [[meja]] terpisah untuk setiap menu. Meja ini dapat pula didekorasi sehingga berbentu depot (misalnya berupa [[gubug]] kecil).