Lompat ke isi

Ayam Kung Pao: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika
k Hasil diskusi warkop: cuisine = hidangan, bukan masakan
Baris 7: Baris 7:
{{makanan-stub}}
{{makanan-stub}}


[[Kategori:Masakan Tionghoa]]
[[Kategori:Hidangan Tionghoa]]
[[Kategori:Rintisan bertopik makanan dan minuman]]
[[Kategori:Rintisan bertopik makanan dan minuman]]

Revisi per 2 Juli 2019 14.03

Ayam Kung Pao (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; pinyin: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja ayam Kung Po) adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen (1820–1886). Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana,[1] adalah asal nama "Kung Pao".

Referensi