Alpukat: Perbedaan antara revisi
Hanamanteo (bicara | kontrib) |
Hanamanteo (bicara | kontrib) k perbaiki |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{pemastian}} |
{{pemastian}} |
||
{{Taxobox |
{{Taxobox |
||
| color = lightgreen |
| color = lightgreen |
||
Baris 17: | Baris 16: | ||
| binomial_authority = [[Philip Miller|Mill.]] |
| binomial_authority = [[Philip Miller|Mill.]] |
||
}} |
}} |
||
⚫ | '''Avokad''' ''(Persea americana)'' ialah tumbuhan penghasil [[buah]] meja dengan nama sama. Tumbuhan ini berasal dari [[Meksiko]] dan [[Amerika Tengah]] dan kini banyak dibudidayakan di [[Amerika Selatan]] dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah [[tropika]] lainnya di dunia. |
||
⚫ | |||
Pohon, dengan batang mencapai tinggi 20 m dengan daun sepanjang 12 hingga 25 cm. Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter. Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 gram; biji yang besar, 5 hingga 6,4 sentimeter. |
Pohon, dengan batang mencapai tinggi 20 m dengan daun sepanjang 12 hingga 25 cm. Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter. Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 gram; biji yang besar, 5 hingga 6,4 sentimeter. |
||
[[Buah]]nya bertipe |
[[Buah]]nya bertipe buni, memiliki kulit lembut tak rata berwarna hijau tua hingga ungu kecoklatan, tergantung pada varietasnya. Daging buah apokat berwarna hijau muda dekat kulit dan kuning muda dekat biji, dengan tekstur lembut. |
||
== Sejarah == |
|||
Nama apokat atau avokad (dari bahasa Inggris, ''avocado'') berasal dari [[bahasa Aztek]], ''ahuacatl'' (dibaca kira-kira "awakatl"). Suku Aztek berada di daerah Amerika Tengah dan Meksiko. Karena itu, buah ini pada awalnya dikenal di daerah tersebut. |
|||
Pada saat pasukan [[Spanyol]] memasuki wilayah tersebut sekitar awal abad ke-16, berbagai tumbuhan dari daerah ini, termasuk apokat, diperkenalkan kepada penduduk Eropa. Orang pertama yang memperkenalkan buah apokat kepada penduduk Eropa yaitu [[Martín Fernández de Enciso]], salah seorang pemimpin pasukan Spanyol. Dia memperkenalkan buah ini pada tahun 1519 kepada orang-orang Eropa. Pada saat yang sama juga, para pasukan Spanyol yang menjajah Amerika Tengah juga memperkenalkan [[kakao]], [[jagung]], dan [[kentang]] kepada masyarakat Eropa. Sejak itulah buah apokat mulai disebar dan dikenal oleh banyak penduduk dunia. |
|||
Apokat diperkenalkan ke Indonesia oleh Belanda pada abad ke-19. |
|||
== Manfaat == |
|||
Apokat memiliki banyak manfaat. Bijinya digunakan dalam industri pakaian sebagai pewarna yang tidak mudah luntur. Batang pohonnya dapat digunakan sebagai bahan bakar. Kulit pohonnya digunakan sebagai pewarna warna cokelat pada produk dari bahan kulit. Daging buahnya dapat dijadikan hidangan serta menjadi bahan dasar untuk beberapa produk [[kosmetik]] dan kecantikan. Selain itu, daging buah apokat untuk mengobati sariawan dan melembabkan kulit yang kering. Daun apokat digunakan untuk mengobati [[kencing batu]], [[darah tinggi]], [[sakit kepala]], nyeri [[saraf]], nyeri [[lambung]], saluran napas membengkak dan [[menstruasi]] yang tidak teratur. Bijinya dapat digunakan untuk mengobati [[sakit gigi]] dan [[kencing manis]]. |
|||
== Lihat pula == |
== Lihat pula == |
||
* [[Kue |
* [[Kue avokad]] |
||
== Pranala luar == |
== Pranala luar == |
Revisi per 4 Desember 2018 05.55
Sumber referensi dari artikel ini belum dipastikan dan mungkin isinya tidak benar. |
Apokat | |
---|---|
Daun dan buah apokat. | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: | |
Spesies: | P. americana
|
Nama binomial | |
Persea americana |
Avokad (Persea americana) ialah tumbuhan penghasil buah meja dengan nama sama. Tumbuhan ini berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia.
Pohon, dengan batang mencapai tinggi 20 m dengan daun sepanjang 12 hingga 25 cm. Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter. Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 gram; biji yang besar, 5 hingga 6,4 sentimeter.
Buahnya bertipe buni, memiliki kulit lembut tak rata berwarna hijau tua hingga ungu kecoklatan, tergantung pada varietasnya. Daging buah apokat berwarna hijau muda dekat kulit dan kuning muda dekat biji, dengan tekstur lembut.
Lihat pula
Pranala luar
- Avocado Nutrition Information from USDA National Nutrient Database