Sosis: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rideragung (bicara | kontrib) Perbaikan kesalahan ketik Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan |
||
Baris 2: | Baris 2: | ||
[[Berkas:Tray-of-sausages.jpg|jmpl|kiri|Sepiring sosis]] |
[[Berkas:Tray-of-sausages.jpg|jmpl|kiri|Sepiring sosis]] |
||
'''Sosis''' adalah suatu [[makanan]] yang terbuat dari [[daging]] cincang, [[lemak]] hewan, [[ternak]] dan [[rempah]], serta bahan-bahan lain. Sosis umumnya dibungkus dalam suatu pembungkus yang secara [[tradisional]] menggunakan [[usus]] hewan, tetapi sekarang sering kali menggunakan bahan [[sintetis]], serta diawetkan dengan suatu cara, misalnya dengan [[pengasapan (makanan)|pengasapan]]. Pembuatan sosis merupakan suatu teknik produksi dan [[pengawetan]] makanan yang telah dilakukan sejak sangat lama. Di banyak [[negara]], sosis merupakan ''topping'' populer untuk [[pizza]]. Sosis terdiri dari bermacam-macam tipe, ada sosis mentah dan juga sosis matang. |
'''Sosis''' adalah suatu [[makanan]] yang terbuat dari [[daging]] cincang, [[lemak]] hewan, [[ternak]] dan [[rempah]], serta bahan-bahan lain. Sosis umumnya dibungkus dalam suatu pembungkus yang secara [[tradisional]] menggunakan [[usus]] hewan, tetapi sekarang sering kali menggunakan bahan [[sintetis]], serta diawetkan dengan suatu cara, misalnya dengan [[pengasapan (makanan)|pengasapan]]. Pembuatan sosis merupakan suatu teknik produksi dan [[pengawetan]] makanan yang telah dilakukan sejak sangat lama. Di banyak [[negara]], sosis merupakan ''topping'' populer untuk [[pizza]]. Sosis terdiri dari bermacam-macam tipe, ada sosis mentah dan juga sosis matang. |
||
==Galeri== |
|||
<gallery mode="packed"> |
|||
File:Salami aka.jpg|[[Salami]] |
|||
File:Veg sausages beans.jpg|[[Sosis Vegetarian]] |
|||
File:Chorizo cortado.jpg |
|||
File:Small sausage rolls.jpg |
|||
File:Tray-of-sausages.jpg|Sosis panggang |
|||
File:Sausage Sandwich.jpg|Sandwich sosis |
|||
File:Raw sausages.jpg|Sosis mentah |
|||
File:Grillen (10584565295).jpg |
|||
File:Yam mu yo.jpg |
|||
File:Alloco.JPG |
|||
File:Salmon Sausage Poland.jpg|Sosis salmon |
|||
</gallery> |
|||
== Pranala luar == |
== Pranala luar == |
Revisi per 13 Februari 2021 04.31
Sosis adalah suatu makanan yang terbuat dari daging cincang, lemak hewan, ternak dan rempah, serta bahan-bahan lain. Sosis umumnya dibungkus dalam suatu pembungkus yang secara tradisional menggunakan usus hewan, tetapi sekarang sering kali menggunakan bahan sintetis, serta diawetkan dengan suatu cara, misalnya dengan pengasapan. Pembuatan sosis merupakan suatu teknik produksi dan pengawetan makanan yang telah dilakukan sejak sangat lama. Di banyak negara, sosis merupakan topping populer untuk pizza. Sosis terdiri dari bermacam-macam tipe, ada sosis mentah dan juga sosis matang.
Galeri
-
Sosis panggang
-
Sandwich sosis
-
Sosis mentah
-
Sosis salmon
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Sausage.
- Sosis di Curlie (dari DMOZ)
- (Inggris) Sausage glossary
- (Inggris) USDA Standards of Identity; see Subparts E, F & G
- (Inggris) The Art and Practice of Sausage Making
- (Inggris)The British Sausage by The English Breakfast Society