Lompat ke isi

Kopi moka: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
kTidak ada ringkasan suntingan
Baris 1: Baris 1:
{{tentang|varietas kopi arabika yang dikenal sebagai kopi moka|jenis sajian kopi|Moka}}
{{tentang|varietas kopi arabika yang dikenal sebagai kopi moka|jenis sajian kopi|Moka}}
{{otheruses|Moka (disambiguasi)}}
{{otheruses|Moka}}


[[Berkas:Moka arabika Pj DSC 1532.jpg|jmpl|200px|Pohon kopi arabika moka.]]
[[Berkas:Moka arabika Pj DSC 1532.jpg|jmpl|200px|Pohon kopi arabika moka.]]

Revisi per 5 Maret 2019 19.09

Pohon kopi arabika moka.

Kopi moka (dari bahasa Belanda, mokka) adalah salah satu varietas kopi arabika dengan cita rasa khas. Kopi ini populer di kawasan Timur Tengah dan biasanya disajikan dengan cara tertentu, yang juga disebut "moka".

Nama "moka" sendiri berasal dari salah satu pelabuhan dagang kuno di Yaman, yang dulu merupakan pusat ekspor kopi utama di dunia, yaitu Mukha, Yaman ( ‏المخا‎ , al-Mukhā).