Es gempol: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k bentuk baku |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{for|nama kecamatan|Gempol (disambiguasi)}} |
{{for|nama kecamatan|Gempol (disambiguasi)}} |
||
[[Berkas:Es gempol Jepara.JPG|jmpl|240px|Es gempol di Jepara]] |
[[Berkas:Es gempol Jepara.JPG|jmpl|240px|Es gempol di Jepara]] |
||
'''Es Gempol''' ({{lang-jv|ꦌꦱ꧀ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀|Es gempol}}) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata ''gempol'' berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan [[santan]] dan [[gula]], dan |
'''Es Gempol''' ({{lang-jv|ꦌꦱ꧀ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀|Es gempol}}) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata ''gempol'' berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan [[santan]] dan [[gula]], dan sering kali ditambah es. |
||
== Asal == |
== Asal == |
||
Ada banyak klaim mengenai asal sebenarnya dari minuman ini, seperti [[Solo]]<ref>[http://www.okefood.com/read/2012/08/01/488/671791/es-gempol-pleret-menu-berbuka-khas-solo ''Es Gempol Pleret, Menu Berbuka Khas Solo'', diakses dari situs OkeFood]</ref> hingga [[Jepara]]<ref>http://www.mlancong.com/wisata-kuliner/minuman/331-minuman-khas-es-gempol-pleret-di-jepara.html</ref> . Minuman serupa juga dapat ditemukan di Jakarta, Bandung, dan Semarang. |
Ada banyak klaim mengenai asal sebenarnya dari minuman ini, seperti [[Solo]]<ref>[http://www.okefood.com/read/2012/08/01/488/671791/es-gempol-pleret-menu-berbuka-khas-solo ''Es Gempol Pleret, Menu Berbuka Khas Solo'', diakses dari situs OkeFood]</ref> hingga [[Jepara]]<ref>http://www.mlancong.com/wisata-kuliner/minuman/331-minuman-khas-es-gempol-pleret-di-jepara.html</ref> . Minuman serupa juga dapat ditemukan di Jakarta, Bandung, dan Semarang. |
||
== Reference == |
== Reference == |
||
Revisi per 20 Maret 2020 12.50
Es Gempol (bahasa Jawa: ꦌꦱ꧀ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀, translit. Es gempol) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan santan dan gula, dan sering kali ditambah es.
Asal
Ada banyak klaim mengenai asal sebenarnya dari minuman ini, seperti Solo[1] hingga Jepara[2] . Minuman serupa juga dapat ditemukan di Jakarta, Bandung, dan Semarang.