Yangko: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
JohnThorne (bicara | kontrib) k Menghapus Kategori:Makanan Yogyakarta; Menambah Kategori:Masakan Yogyakarta menggunakan HotCat |
k Perubahan kosmetik tanda baca |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Yangko mira.jpg|jmpl|Yangko]] |
[[Berkas:Yangko mira.jpg|jmpl|Yangko]] |
||
'''Yangko''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦪꦁꦏꦺꦴ}}) adalah makanan khas kota [[Yogyakarta]] yang terbuat dari [[tepung ketan]]. Yangko berbentuk kotak dengan baluran [[tepung ketan]], kenyal, dan rasanya manis. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang |
'''Yangko''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦪꦁꦏꦺꦴ}}) adalah makanan khas kota [[Yogyakarta]] yang terbuat dari [[tepung ketan]]. Yangko berbentuk kotak dengan baluran [[tepung ketan]], kenyal, dan rasanya manis. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang, seperti [[kue moci]] asal [[Jepang]]. Hanya bedanya, moci lebih lembek dan lebih kenyal dibandingkan yangko. Selain rasa aslinya, kini yangko juga memiliki rasa buah-buahan, seperti [[strawberry]], [[durian]], dan [[melon]]. Yangko banyak ditemui di daerah [[Kotagede, Yogyakarta]].<ref>"[http://www.trulyjogja.com/index.php?action=news.detail&cat_id=3&news_id=962|Yangko Kondang Rasa, Tak Hanya Sajikan Yangko Belaka]", ''trulyjogja.com''.</ref> |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
Revisi per 24 Juni 2019 00.42
Yangko (Hanacaraka: ꦪꦁꦏꦺꦴ) adalah makanan khas kota Yogyakarta yang terbuat dari tepung ketan. Yangko berbentuk kotak dengan baluran tepung ketan, kenyal, dan rasanya manis. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang, seperti kue moci asal Jepang. Hanya bedanya, moci lebih lembek dan lebih kenyal dibandingkan yangko. Selain rasa aslinya, kini yangko juga memiliki rasa buah-buahan, seperti strawberry, durian, dan melon. Yangko banyak ditemui di daerah Kotagede, Yogyakarta.[1]
Referensi
- ^ "Kondang Rasa, Tak Hanya Sajikan Yangko Belaka", trulyjogja.com.