Takokak: Perbedaan antara revisi

Takokak ;
	Solanum torvum
	; Takokak, Solanum torvum Sw.; dari Darmaga, Bogor
Taksonomi
Superkerajaan	Eukaryota
Kerajaan	Plantae
Divisi	Tracheophyta
Ordo	Solanales
Famili	Solanaceae
Tribus	Solaneae
Genus	Solanum
Spesies	Solanum torvum ; Sw.
Tata nama
Sinonim takson	Solanum ficifolium Ortega

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Sebaris

Revisi per 9 Maret 2021 13.31

Takokak (Solanum torvum) atau terung pipit adalah tumbuhan dari suku terung-terungan (Solanaceae) yang buah dan bijinya dipakai sebagai sayuran atau bumbu. Nama dalam perdagangan internasional tidak baku, beberapa di antaranya adalah turkey berry ("buni turki") atau mini-eggplant ("terung mini").

Nama lain di daerah-daerah adalah rimbang (Batak Toba, Minangkabau) dan tekokak.

Deskripsi

Takokak adalah tumbuhan semak kecil, yang tingginya dapat mencapai 5 m. Namun biasanya, kurang dari 2 m. Hampir semua bagian tumbuhan ini berduri, kecuali hanya buah yang ditutupi rambut.^[2] Daunnya bulat telur dengan pangkal seperti jantung atau membulat, dengan ujung yang tumpul.^[3] Panjang daun 7–20 cm dan lebarnya 4–18 cm.^[2] Tangkai perbungaannya pendek, sering bercabang-cabang dan banyak bunganya. Bunganya berbentuk bintang berwarna putih, yang di tengahnya kuning. Buahnya berjenis buah buni, kecil, dan banyak.^[3]

Persebaran dan habitat

Spesies ini tersebar di Antilla.^[2] Namun kini tersebar luas di wilayah tropis. Di Indonesia, ia tumbuh liar di hutan-hutan semak dan hutan-hutan terbuka. Hidup dari dataran rendah sampai pada ketinggian 1600 mdpl.^[3]

Kegunaan

Pohon takokak dikenal tahan penyakit yang menyerang batang dan biasa dijadikan batang bawah untuk terung, meskipun praktik ini hanya dipakai bagi pertanaman di pekarangan^[4] .

Buahnya bisa dimakan, baik yang muda maupun yang tua. Orang Mandailing / Tapanuli biasanya menggunakan rimbang sebagai campuran sayur daun ubi tumbuk (daun singkong tumbuk), Di Thailand, buah takokak muda menjadi bagian dari kari sayur (แกงเขียวหวาน) yang populer. Orang Laos dan Kamboja juga memanfaatkan buahnya.

Menurut penelitian (anonim) takokak dapat dijadikan bahan alami untuk menahan kesuburan pria (inaktif-sperma) secara temporer/sementara selama kurang lebih 40 hari apabila dimakan, apabila konsumsi takokak dihentikan akan kembali normal (sebagai kontrasepsi alamiah).^{[butuh rujukan]}

Galeri

Daun dan bunga takokak
Buah takokak
Bunga takokak
bunga takokak
buah takokak

Referensi

^ "Solanum torvum Sw". Germplasm Resources Information Network (GRIN) online database.
^ ^a ^b ^c Ong 2008, hlm. 138.
^ ^a ^b ^c Sastrapradja dkk. 1981, hlm. 105.
^ Veredelungsvergleich der Gemüsebauversuchsbetrieb Bamberg^{[pranala nonaktif permanen]}, PDF, Abgerufen am 11. Februar 2010

Daftar pustaka

Sastrapradja, Setijati; Lubis, Siti Harti Aminah; Djajasukma, Eddy; Soetarno, Hadi; Lubis, Ischak (1981). Proyek Penelitian Potensi Sumber Daya Ekonomi:Sayur-Sayuran. 6. Jakarta: LIPI bekerja sama dengan Balai Pustaka. OCLC 66307472.
Ong, Hean Chooi (2008). Vegetables for Health and Healing. Kuala Lumpur: Utusan Publications & Distributors Sdn Bhd. ISBN 978-967-61-2102-9 Periksa nilai: checksum |isbn= (bantuan).

[1] "Solanum torvum Sw". Germplasm Resources Information Network (GRIN) online database.

[FOOTNOTEOng2008138-2] Ong 2008, hlm. 138.

[FOOTNOTESastrapradja_dkk.1981105-3] Sastrapradja dkk. 1981, hlm. 105.

[4] Veredelungsvergleich der Gemüsebauversuchsbetrieb Bamberg^{[pranala nonaktif permanen]}, PDF, Abgerufen am 11. Februar 2010

[1]

[2]

[3]

[4]

@@ Baris 31: / Baris 31: @@
 == Kegunaan ==
 [[Berkas:S torvum.jpg|jmpl|kiri|180px|Buahnya untuk [[lalap]]an ]]
-Pohon takokak dikenal tahan penyakit yang menyerang batang dan biasa dijadikan batang bawah untuk [[terung]], meskipun praktik ini hanya dipakai bagi pertanaman di [[pekarangan]]<ref>[http://www.lwg.bayern.de/gartenbau/oekologischer_anbau/34998/linkurl_0_3.pdf Veredelungsvergleich der Gemüsebauversuchsbetrieb Bamberg], PDF, ''Abgerufen am 11. Februar 2010''</ref> .
+Pohon takokak dikenal tahan penyakit yang menyerang batang dan biasa dijadikan batang bawah untuk [[terung]], meskipun praktik ini hanya dipakai bagi pertanaman di [[pekarangan]]<ref>[http://www.lwg.bayern.de/gartenbau/oekologischer_anbau/34998/linkurl_0_3.pdf Veredelungsvergleich der Gemüsebauversuchsbetrieb Bamberg]{{Pranala mati|date=Maret 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}, PDF, ''Abgerufen am 11. Februar 2010''</ref> .
 Buahnya bisa dimakan, baik yang muda maupun yang tua. Orang [[Mandailing]] / [[Tapanuli]] biasanya menggunakan rimbang sebagai campuran sayur daun ubi tumbuk (daun [[singkong]] tumbuk), Di Thailand, buah takokak muda menjadi bagian dari kari sayur (แกงเขียวหวาน) yang populer. Orang Laos dan Kamboja juga memanfaatkan buahnya.