Tien Chu Ve-Tsin: Perbedaan antara revisi
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 2: | Baris 2: | ||
'''Tien Chu Ve-Tsin Chemical Limited''' ({{zh|c=天厨味精|p=Tiānchú Wèijīng}}) adalah produsen produk sampingan madu asal [[Tiongkok (istilah)|Tiongkok]], bahan kimia makanan dan bahan tambahan termasuk [[Mononatrium glutamat|monosodium glutamat]] atau MSG.<ref name="abouttienchu">{{Cite web|url=http://www.tienchu.com/about/tienchu|title=香港天廚|last=The Tien Chu (Hong Kong) Company Limited|first=|date=|website=www.tienchu.com|archive-url=https://web.archive.org/web/20200708061434/http://www.tienchu.com/about/tienchu|archive-date=2020-07-08|access-date=2020-07-08}}</ref> |
'''Tien Chu Ve-Tsin Chemical Limited''' ({{zh|c=天厨味精|p=Tiānchú Wèijīng}}) adalah produsen produk sampingan madu asal [[Tiongkok (istilah)|Tiongkok]], bahan kimia makanan dan bahan tambahan termasuk [[Mononatrium glutamat|monosodium glutamat]] atau MSG.<ref name="abouttienchu">{{Cite web|url=http://www.tienchu.com/about/tienchu|title=香港天廚|last=The Tien Chu (Hong Kong) Company Limited|first=|date=|website=www.tienchu.com|archive-url=https://web.archive.org/web/20200708061434/http://www.tienchu.com/about/tienchu|archive-date=2020-07-08|access-date=2020-07-08}}</ref> |
||
Di Indonesia, MSG dikenal bernama "'''Vetsin'''" karena merek ini sempat mendominasi dalam jumlah pemakainya, dan telah masuk menjadi kata baku dalam [[Kamus Besar Bahasa Indonesia]] untuk bahan penyedap makanan.<ref>{{Cite web|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/Vetsin|title=Vetsin - KBBI Daring|last=Kamus Besar Bahasa Indonesia|first=|date=|website=kbbi.kemdikbud.go.id|language=id|access-date=2020-07-08}}</ref> |
Di Indonesia, MSG dikenal bernama "'''Vetsin'''", karena merek ini sempat mendominasi dalam jumlah pemakainya, dan telah masuk menjadi kata baku dalam [[Kamus Besar Bahasa Indonesia]] untuk bahan penyedap makanan.<ref>{{Cite web|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/Vetsin|title=Vetsin - KBBI Daring|last=Kamus Besar Bahasa Indonesia|first=|date=|website=kbbi.kemdikbud.go.id|language=id|access-date=2020-07-08}}</ref> |
||
Didirikan di [[Shanghai]] pada tahun 1923, perusahaan juga memiliki pabrik dan kantor cabang di Hong Kong. Wu Zhifan menjadi CEO Tien Chu Ve-Tsin.<ref name="Christies">{{cite web | url=http://www.christies.com/lotfinder/paintings/xu-beihong-standing-horse-5635614-details.aspx | title=XU BEIHONG (1895-1953) | accessdate=2013-05-30}}</ref> |
Didirikan di [[Shanghai]] pada tahun 1923, perusahaan juga memiliki pabrik dan kantor cabang di Hong Kong. Wu Zhifan menjadi CEO Tien Chu Ve-Tsin.<ref name="Christies">{{cite web | url=http://www.christies.com/lotfinder/paintings/xu-beihong-standing-horse-5635614-details.aspx | title=XU BEIHONG (1895-1953) | accessdate=2013-05-30}}</ref> |
Revisi per 8 Juli 2020 07.11
Tien Chu Ve-Tsin Chemical Limited (Hanzi: 天厨味精; Pinyin: Tiānchú Wèijīng) adalah produsen produk sampingan madu asal Tiongkok, bahan kimia makanan dan bahan tambahan termasuk monosodium glutamat atau MSG.[1]
Di Indonesia, MSG dikenal bernama "Vetsin", karena merek ini sempat mendominasi dalam jumlah pemakainya, dan telah masuk menjadi kata baku dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia untuk bahan penyedap makanan.[2]
Didirikan di Shanghai pada tahun 1923, perusahaan juga memiliki pabrik dan kantor cabang di Hong Kong. Wu Zhifan menjadi CEO Tien Chu Ve-Tsin.[3]
Menyusul berdirinya Republik Rakyat Tiongkok, Tien Chu Ve-Tsin menjadi perusahaan milik negara. Saat ini dimiliki oleh Shanghai Industrial Holdings.[1]
Unit Hong Kong menjadi Tien Chu Ve-Tsin Chemical Limited dari Hong Kong pada 1950-an, tetapi masih dimiliki oleh Shanghai Industrial Holdings. Pabrik tersebut berlokasi di Kowloon.[1]
Tien Chu dianugerahi hadiah emas di Pameran Dunia 1933 di Chicago.[1]
Produk Tien Chu sekarang ditemukan di luar negeri di supermarket Tiongkok dan dijual dalam kantong plastik atau kaleng biru dan emas.[1]
Saingan utama dari Vetsin yaitu Ajinomoto dari Jepang.[1]
Lokasi pabrik
Referensi
- ^ a b c d e f The Tien Chu (Hong Kong) Company Limited. "香港天廚". www.tienchu.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020-07-08. Diakses tanggal 2020-07-08.
- ^ Kamus Besar Bahasa Indonesia. "Vetsin - KBBI Daring". kbbi.kemdikbud.go.id. Diakses tanggal 2020-07-08.
- ^ "XU BEIHONG (1895-1953)". Diakses tanggal 2013-05-30.