Saren: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
k +{{Authority control}} |
||
| Baris 4: | Baris 4: | ||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
{{Authority control}} |
|||
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
||
Revisi per 8 Juli 2021 06.45
Saren, biasa disebut juga sebagai dideh atau marus merupakan makanan yang berasal dari darah binatang yang disembelih kemudian dibekukan dengan cara pengukusan.[1] Saren biasanya dijadikan bahan makanan untuk sate, opor, dan berbagai jenis masakan lain. Menurut agama Islam, saren merupakan makanan haram karena berasal dari darah.[2] Pemerintah Indonesia juga menyatakan pelarangan terhadap penjualan saren karena tidak memenuhi syarat kesehatan.[3]
Referensi
- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-05-27. Diakses tanggal 2014-11-12.
- ^ http://food.detik.com/read/2011/04/13/132559/1615458/1089/saren--darah-ayam-
- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-11-12. Diakses tanggal 2014-11-12.