Pilsner: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Membalikkan revisi 21052793 oleh 2405:201:C01A:41A5:25AA:8001:3A98:A07E (bicara) Tag: Pembatalan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Krombacher BHG.jpg|200px|jmpl|ka|Pilsner Krombacher.]] |
[[Berkas:Krombacher BHG.jpg|200px|jmpl|ka|Pilsner Krombacher.]] |
||
'''Pilsner''' atau ''' |
'''Pilsner''' atau '''pilsener''' adalah sejenis [[bir]] [[lager]] yang berwarna pucat.<ref name="lager">{{en}} [http://beerutopia.com/2008/04/02/beer-101-what-is-lager/ Beer 101: What is lager?] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090919142055/http://www.beerutopia.com/2008/04/02/beer-101-what-is-lager/ |date=2009-09-19 }}, ''Beerutopia''. Diakses pada 13 Juni 2010.</ref> Pilsner dibuat dari [[jelai]] yang direndam air, [[hop]], [[ragi]], dan [[air]].<ref name="pilsner">{{en}} [http://beer.about.com/od/lager/p/PilsnerStyle.htm Pilsner Profile], ''About.com''. Diakses pada 13 Juni 2010.</ref> Minuman ini pertama kali dibuat di [[Plzen]], [[Ceko]] pada [[1842]].<ref name="pilsner"/> Nama pilsner pada awalnya merupakan nama tempat pembuatan bir ini pertama kali dibuat.<ref name="pilsner"/> Pilsner ketika itu dibuat dengan menggunakan jelai yang direndam sebagian dan buka jelai yang dipanggang seperti yang kebanyakan digunakan oleh pabrik bir di [[Jerman]].<ref name="pilsner"/> Hop yang digunakan pada bir tersebut merupakan hop ''Saaz'' yang ditemukan di Jerman.<ref name="pilsner"/> Namun nama pilsner telah berkembang dan kini nama tersebut merujuk kepada jenis lager yang pucat.<ref name="pilsner"/> Pilsner yang orisinil adalah [[Pilsner Urquell]].<ref name="pilsner"/> |
||
== Lihat pula == |
== Lihat pula == |
Revisi per 2 Mei 2022 06.19
Pilsner atau pilsener adalah sejenis bir lager yang berwarna pucat.[1] Pilsner dibuat dari jelai yang direndam air, hop, ragi, dan air.[2] Minuman ini pertama kali dibuat di Plzen, Ceko pada 1842.[2] Nama pilsner pada awalnya merupakan nama tempat pembuatan bir ini pertama kali dibuat.[2] Pilsner ketika itu dibuat dengan menggunakan jelai yang direndam sebagian dan buka jelai yang dipanggang seperti yang kebanyakan digunakan oleh pabrik bir di Jerman.[2] Hop yang digunakan pada bir tersebut merupakan hop Saaz yang ditemukan di Jerman.[2] Namun nama pilsner telah berkembang dan kini nama tersebut merujuk kepada jenis lager yang pucat.[2] Pilsner yang orisinil adalah Pilsner Urquell.[2]
Lihat pula
Rujukan
- ^ (Inggris) Beer 101: What is lager? Diarsipkan 2009-09-19 di Wayback Machine., Beerutopia. Diakses pada 13 Juni 2010.
- ^ a b c d e f g (Inggris) Pilsner Profile, About.com. Diakses pada 13 Juni 2010.
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Pilsner Beer.