American sub: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Menghapus Kategori:Makanan menggunakan HotCat |
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan. |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{bedakan|Kapal selam Amerika}} |
{{bedakan|Kapal selam Amerika}} |
||
[[Berkas:Sandwich (1).jpg|jmpl|American sub]] |
[[Berkas:Sandwich (1).jpg|jmpl|American sub]] |
||
'''American sub''' atau lengkapnya '''American submarine sandwich''' (arti: '''roti lapis kapal selam Amerika'''), serta dikenal juga dengan beberapa nama seperti '''All-American sub''', '''American hoagie''', atau '''American hero''', adalah sebuah varian dari [[roti lapis kapal selam|roti lapis kapal selam/ sub]] yang penyajiannya mirip seperti [[roti lapis ham dan keju]] dan [[roti lapis Italia]]. American sub lebih fokus pada penggunaan bahan daging asli Amerika di samping daging dari Italia yang sudah sering digunakan sebagai bahan tradisional. Potongan dada kalkun, ham, keju Amerika atau keju cheddar, selada cincang atau parut, tomat dan paprika hijau di atas roti. Beberapa variasi termasuk sosis bologna, salami atau keduanya.<ref name="what_Amer">{{Cite web| title = American Sub Sandwich| author = | work = USDA Mixing Bowl| date = | accessdate = 2018-03-18| url = https://whatscooking.fns.usda.gov/quantity/child-nutrition-cnp/american-sub-sandwich| archive-date = 2018-03-18| archive-url = https://web.archive.org/web/20180318183655/https://whatscooking.fns.usda.gov/quantity/child-nutrition-cnp/american-sub-sandwich| dead-url = yes}}</ref><ref name="geni_All-">{{Cite web| title = All-American Sub Recipe| author = Sunshine, Chef| work = geniuskitchen.com| accessdate = 2018-03-18| url = http://www.geniuskitchen.com/recipe/all-american-sub-120890}}</ref> |
'''American sub''' atau lengkapnya '''American submarine sandwich''' (arti: '''roti lapis kapal selam Amerika'''), serta dikenal juga dengan beberapa nama seperti '''All-American sub''', '''American hoagie''', atau '''American hero''', adalah sebuah varian dari [[roti lapis kapal selam|roti lapis kapal selam/ sub]] yang penyajiannya mirip seperti [[roti lapis ham dan keju]] dan [[roti lapis Italia]]. American sub lebih fokus pada penggunaan bahan daging asli Amerika di samping daging dari Italia yang sudah sering digunakan sebagai bahan tradisional. Potongan dada kalkun, ham, keju Amerika atau [[Keju Cheddar|keju cheddar]], selada cincang atau parut, [[tomat]] dan paprika hijau di atas roti. Beberapa variasi termasuk [[sosis]] bologna, salami atau keduanya.<ref name="what_Amer">{{Cite web| title = American Sub Sandwich| author = | work = USDA Mixing Bowl| date = | accessdate = 2018-03-18| url = https://whatscooking.fns.usda.gov/quantity/child-nutrition-cnp/american-sub-sandwich| archive-date = 2018-03-18| archive-url = https://web.archive.org/web/20180318183655/https://whatscooking.fns.usda.gov/quantity/child-nutrition-cnp/american-sub-sandwich| dead-url = yes}}</ref><ref name="geni_All-">{{Cite web| title = All-American Sub Recipe| author = Sunshine, Chef| work = geniuskitchen.com| accessdate = 2018-03-18| url = http://www.geniuskitchen.com/recipe/all-american-sub-120890}}</ref> |
||
Varian dari [[Prancis]] yaitu [[pan bagnat]], menyertakan tuna di dalamnya.<ref name="WatchersInternational2003">{{cite book|author1=Weight Watchers|author2=Weight Watchers International|title=Simply Delicious: 245 No-Fuss Recipes--All 8 POINTS Or Less|url=https://books.google.com/books?id=2yxHBnjlOKgC&pg=PA75|date=7 January 2003|publisher=Simon and Schuster|isbn=978-0-7432-4593-7|pages=75–}}</ref> |
Varian dari [[Prancis]] yaitu [[pan bagnat]], menyertakan tuna di dalamnya.<ref name="WatchersInternational2003">{{cite book|author1=Weight Watchers|author2=Weight Watchers International|title=Simply Delicious: 245 No-Fuss Recipes--All 8 POINTS Or Less|url=https://books.google.com/books?id=2yxHBnjlOKgC&pg=PA75|date=7 January 2003|publisher=Simon and Schuster|isbn=978-0-7432-4593-7|pages=75–}}</ref> |
Revisi terkini sejak 17 Februari 2024 01.10
American sub atau lengkapnya American submarine sandwich (arti: roti lapis kapal selam Amerika), serta dikenal juga dengan beberapa nama seperti All-American sub, American hoagie, atau American hero, adalah sebuah varian dari roti lapis kapal selam/ sub yang penyajiannya mirip seperti roti lapis ham dan keju dan roti lapis Italia. American sub lebih fokus pada penggunaan bahan daging asli Amerika di samping daging dari Italia yang sudah sering digunakan sebagai bahan tradisional. Potongan dada kalkun, ham, keju Amerika atau keju cheddar, selada cincang atau parut, tomat dan paprika hijau di atas roti. Beberapa variasi termasuk sosis bologna, salami atau keduanya.[1][2]
Varian dari Prancis yaitu pan bagnat, menyertakan tuna di dalamnya.[3]
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]- Roti lapis kapal selam
- Roti lapis ham dan keju
- Roti lapis Italia
- Pan bagnat
- Daftar hidangan roti lapis
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "American Sub Sandwich". USDA Mixing Bowl. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-03-18. Diakses tanggal 2018-03-18.
- ^ Sunshine, Chef. "All-American Sub Recipe". geniuskitchen.com. Diakses tanggal 2018-03-18.
- ^ Weight Watchers; Weight Watchers International (7 January 2003). Simply Delicious: 245 No-Fuss Recipes--All 8 POINTS Or Less. Simon and Schuster. hlm. 75–. ISBN 978-0-7432-4593-7.