Sate kambing: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
penyempurnaan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android |
Refisie Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox food/wikidata}} |
{{Infobox food/wikidata}} |
||
[[Berkas:Mutton satay from H. Faqih, Jombang, 2017-09-19 01.jpg|jmpl|Sate kambing, [[Jombang]]]] [[File:Sate_Hati_Kambing.JPG|220x124px|thumb|right|alt=Sate makanan khas indonesia|Sate Kambing,Blora]] |
[[Berkas:Mutton satay from H. Faqih, Jombang, 2017-09-19 01.jpg|jmpl|Sate kambing, [[Jombang]]]] [[File:Sate_Hati_Kambing.JPG|220x124px|thumb|right|alt=Sate makanan khas indonesia|Sate Kambing, [[Kabupaten Blora|Blora]]]] |
||
'''Sate kambing''' adalah sejenis makanan [[sate]] terbuat dari [[daging kambing]]. Daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica. |
'''Sate kambing''' adalah sejenis makanan [[sate]] terbuat dari [[daging kambing]]. Daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica. |
||
Revisi per 16 Desember 2022 06.34
Asal | |
---|---|
Negara asal | Indonesia |
Rincian | |
Jenis | goat dish (en) |
Bahan utama | daging kambing, bawang putih, garam dapur dan kecap asin |
Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. Daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica.