Oliebol: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Rintojiang (bicara | kontrib) k ←Suntingan 124.81.66.20 (bicara) dikembalikan ke versi terakhir oleh Borgxbot |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas: |
[[Berkas:oliebollen.jpg|thumb|250px|right|Oliebollen ditaburi gula]] |
||
[[Berkas:Oliebollen food.jpg|thumb|250px|right|Oliebollen tanpa gula]] |
[[Berkas:Oliebollen food.jpg|thumb|250px|right|Oliebollen tanpa gula]] |
||
'''Oliebollen''' (atau di [[Belgia]] disebut '''smoutebollen''') adalah kue gorengan asal [[Belanda]] berisi [[kismis]] atau potongan [[apel]] dengan rasa mirip donat. Oliebollen juga dikenal di [[Indonesia]] dan sering tercantum dalam buku resep kue terbitan lama. Di Belanda kue ini secara tradisi dimakan pada malam tahun baru. Oliebollen dibuat dengan cara menggoreng adonan di dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Adonan dibuat dari tepung, telur, ragi, garam, dan susu. Adonan ini dibiarkan sekitar 1 jam dan digoreng, kemudian ditaburi gula bubuk. |
'''Oliebollen''' (atau di [[Belgia]] disebut '''smoutebollen''') adalah kue gorengan asal [[Belanda]] berisi [[kismis]] atau potongan [[apel]] dengan rasa mirip donat. Oliebollen juga dikenal di [[Indonesia]] dan sering tercantum dalam buku resep kue terbitan lama. Di Belanda kue ini secara tradisi dimakan pada malam tahun baru. Oliebollen dibuat dengan cara menggoreng adonan di dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Adonan dibuat dari tepung, telur, ragi, garam, dan susu. Adonan ini dibiarkan sekitar 1 jam dan digoreng, kemudian ditaburi gula bubuk. |
||
Revisi per 23 April 2010 01.48
Oliebollen (atau di Belgia disebut smoutebollen) adalah kue gorengan asal Belanda berisi kismis atau potongan apel dengan rasa mirip donat. Oliebollen juga dikenal di Indonesia dan sering tercantum dalam buku resep kue terbitan lama. Di Belanda kue ini secara tradisi dimakan pada malam tahun baru. Oliebollen dibuat dengan cara menggoreng adonan di dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Adonan dibuat dari tepung, telur, ragi, garam, dan susu. Adonan ini dibiarkan sekitar 1 jam dan digoreng, kemudian ditaburi gula bubuk.