Kue lasidah: Perbedaan antara revisi

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi per 30 Januari 2023 06.12

Kue Lasidah atau Kue Rasidah merupakan salah satu makanan khas Melayu Deli di Medan. Kue ini hampir tidak pernah terlihat dijual di pasar. Kue ini hanya dihidangkan pada momen-momen tertentu, seperti acara pernikahan, khitanan, ataupun acara besar lainya.^[1] Kue ini mempunyai tekstur yang lembut bila dimakan. Adapun bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatan kue lasidah, yaitu tepung terigu, margarin, air, minyak makan, gula pasir, garam, dan bawang merah.^[2]

Referensi

^ Pribadi, Arguanda (2021-12-04). "Mengenal Kue Rasidah Khas Melayu Deli". RRI. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-07-18. Diakses tanggal 2022-07-18.
^ "Mengenal Kue Rasidah Khas Melayu Deli yang Legit, Sekalian Intip Resepnya Yuk!". INDOZONE Sumut. Diakses tanggal 2020-09-22.

[1] Pribadi, Arguanda (2021-12-04). "Mengenal Kue Rasidah Khas Melayu Deli". RRI. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-07-18. Diakses tanggal 2022-07-18.

[2] "Mengenal Kue Rasidah Khas Melayu Deli yang Legit, Sekalian Intip Resepnya Yuk!". INDOZONE Sumut. Diakses tanggal 2020-09-22.

[1]

[2]

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
 {{Yatim|Oktober 2022}}
 {{rapikan}}
-'''Kue Lasidah''' atau '''Kue Rasidah''' merupakan salah satu makanan khas [[Suku Melayu Deli|Melayu Deli]] di [[Kota Medan|Medan]]. Kue ini hampir tidak pernah terlihat dijual di pasar. Kue ini hanya dihidangkan pada momen-momen tertentu seperti, acara pernikahan, khitanan ataupun acara besar lainya.<ref>{{Cite web|last=Pribadi|first=Arguanda|date=2021-12-04|title=Mengenal Kue Rasidah Khas Melayu Deli|url=https://rri.co.id/medan/pariwisata-budaya/kuliner/1281788/mengenal-kue-rasidah-khas-melayu-deli|website=RRI|access-date=2022-07-18|archive-date=2022-07-18|archive-url=https://web.archive.org/web/20220718043842/https://rri.co.id/medan/pariwisata-budaya/kuliner/1281788/mengenal-kue-rasidah-khas-melayu-deli|dead-url=yes}}</ref> Kue ini mempunyai tekstur yang lembut bila dimakan. Adapun bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatan kue lasidah adalah [[tepung terigu]], [[margarin]], air, minyak makan, [[gula pasir]], [[garam]] dan [[bawang merah]].<ref>{{Cite web|title=Mengenal Kue Rasidah Khas Melayu Deli yang Legit, Sekalian Intip Resepnya Yuk!|url=https://sumut.indozone.id/food/Q8snDbd/mengenal-kue-rasidah-khas-melayu-deli-yang-legit-sekalian-intip-resepnya-yuk/read-all|website=INDOZONE Sumut|access-date=2020-09-22}}</ref>
+'''Kue Lasidah''' atau '''Kue Rasidah''' merupakan salah satu makanan khas [[Suku Melayu Deli|Melayu Deli]] di [[Kota Medan|Medan]]. Kue ini hampir tidak pernah terlihat dijual di pasar. Kue ini hanya dihidangkan pada momen-momen tertentu, seperti acara pernikahan, khitanan, ataupun acara besar lainya.<ref>{{Cite web|last=Pribadi|first=Arguanda|date=2021-12-04|title=Mengenal Kue Rasidah Khas Melayu Deli|url=https://rri.co.id/medan/pariwisata-budaya/kuliner/1281788/mengenal-kue-rasidah-khas-melayu-deli|website=RRI|access-date=2022-07-18|archive-date=2022-07-18|archive-url=https://web.archive.org/web/20220718043842/https://rri.co.id/medan/pariwisata-budaya/kuliner/1281788/mengenal-kue-rasidah-khas-melayu-deli|dead-url=yes}}</ref> Kue ini mempunyai tekstur yang lembut bila dimakan. Adapun bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatan kue lasidah, yaitu [[tepung terigu]], [[margarin]], [[air]], minyak makan, [[gula pasir]], [[garam]], dan [[bawang merah]].<ref>{{Cite web|title=Mengenal Kue Rasidah Khas Melayu Deli yang Legit, Sekalian Intip Resepnya Yuk!|url=https://sumut.indozone.id/food/Q8snDbd/mengenal-kue-rasidah-khas-melayu-deli-yang-legit-sekalian-intip-resepnya-yuk/read-all|website=INDOZONE Sumut|access-date=2020-09-22}}</ref>
 == Referensi ==