Tengkleng: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kembangraps (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
Kembangraps (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:tengkleng.jpg|thumb|300px|tengkleng]] |
[[Berkas:tengkleng.jpg|thumb|300px|tengkleng]] |
||
'''Tengkleng''' (bahasa Jawa ''thengkleng'', [[Alfabet Fonetis Internasional|IPA]]: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis [[sup]] dengan bahan utama [[daging]] atau [[jeroan]] atau [[tulang kambing]]. [[Masakan]] ini berasal dari [[Solo]]. Bentuk fisik dari dari tengkleng hampir mirip dengan [[gulai]] kambing , tetapi kuahnya lebih [[encer]]. |
'''Tengkleng''' ([[bahasa Jawa]] ''thengkleng'', [[Alfabet Fonetis Internasional|IPA]]: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis [[sup]] dengan bahan utama [[daging]] atau [[jeroan]] atau [[tulang kambing]]. [[Masakan]] ini berasal dari [[Solo]]. Bentuk fisik dari dari tengkleng hampir mirip dengan [[gulai]] kambing , tetapi kuahnya lebih [[encer]]. |
||
==Lihat pula== |
==Lihat pula== |
||
Revisi per 15 Juni 2009 12.13
Tengkleng (bahasa Jawa thengkleng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama daging atau jeroan atau tulang kambing. Masakan ini berasal dari Solo. Bentuk fisik dari dari tengkleng hampir mirip dengan gulai kambing , tetapi kuahnya lebih encer.
Lihat pula
Refrensi
- alat dan bahan serta cara pembuatannya di resep.web.id
- bahan dan cara pembuatannya di bankresep.wordpress.com