Yangko: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
+gambar |
Naval Scene (bicara | kontrib) |
||
| Baris 9: | Baris 9: | ||
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
||
[[Kategori:Makanan khas Yogyakarta]] |
[[Kategori:Makanan khas Yogyakarta]] |
||
[[map-bms:Yangko]] |
|||
Revisi per 15 Oktober 2011 06.46
Yangko adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari tepung ketan. Yangko berbentuk kotak dengan baluran terigu, kenyal, dan rasanya manis. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang dan gula, seperti kue moci asal Jepang. Bedanya, moci lebih lembek dan lebih kenyal daripada yangko. Selain rasa aslinya, kini yangko juga memiliki rasa buah-buahan, seperti strawberry, durian, dan melon. Yangko banyak ditemui di daerah Kotagede, Yogyakarta.[1]
Referensi
- ^ "Kondang Rasa, Tak Hanya Sajikan Yangko Belaka", trulyjogja.com.
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |