Bira besar: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Aleirezkiette memindahkan halaman Bira ke Bira besar: Bira adalah sebutan bagi semua genus Alocasia Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 17: | Baris 17: | ||
* ''Alocasia macrorrhiza'' (L.) Schott |
* ''Alocasia macrorrhiza'' (L.) Schott |
||
}} |
}} |
||
'''Bira''' atau ''Alocasia macrorrhizos'' merupakan tumbuhan penghasil [[umbi]] yang dapat dimakan. Bira dikenal pula dengan nama asal bahasa Jawa, '''sente''' (dari ''sènthé'', [[IPA]]: /sɛnʈe/). |
'''Bira besar''' atau ''Alocasia macrorrhizos'' merupakan tumbuhan penghasil [[umbi]] yang dapat dimakan. Bira dikenal pula dengan nama asal bahasa Jawa, '''sente''' (dari ''sènthé'', [[IPA]]: /sɛnʈe/). |
||
Tumbuhan ini merupakan terna besar yang umbi batangnya dijadikan sumber [[pangan]] [[karbohidrat]] non-[[serealia]]. Daun mudanya yang telah direbus dapat dipakai sebagai pembungkus makanan, seperti nasi atau [[buntil]]. |
Tumbuhan ini merupakan terna besar yang umbi batangnya dijadikan sumber [[pangan]] [[karbohidrat]] non-[[serealia]]. Daun mudanya yang telah direbus dapat dipakai sebagai pembungkus makanan, seperti nasi atau [[buntil]]. |
Revisi per 3 Maret 2024 01.51
Bira | |
---|---|
Bira dengan bunga | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: | |
Spesies: | A. macrorrhizos
|
Nama binomial | |
Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don.
| |
Sinonim | |
|
Bira besar atau Alocasia macrorrhizos merupakan tumbuhan penghasil umbi yang dapat dimakan. Bira dikenal pula dengan nama asal bahasa Jawa, sente (dari sènthé, IPA: /sɛnʈe/).
Tumbuhan ini merupakan terna besar yang umbi batangnya dijadikan sumber pangan karbohidrat non-serealia. Daun mudanya yang telah direbus dapat dipakai sebagai pembungkus makanan, seperti nasi atau buntil.
Bagian-bagian di atas permukaan tanah, seperti daun dan bunga mengandung kristal kalsium oksalat yang bila termakan mentah atau kurang terolah dengan sempurna menyebabkan mulut dan perut terasa gatal. Getahnya mampu menyebabkan radang.
Galeri gambar
-
Habitus with Inflorescence and Leaves
-
Inflorescence and Leaves
-
Inflorescence
-
Plantation in Tonga