Story:Daun Ubi Tumbuk Adalah: Perbedaan antara revisi
k menambahkan kategori, agar tidak masuk filter halaman tanpa kategori (via JWB) |
k fix categories - (via JWB) |
||
| Baris 5: | Baris 5: | ||
Hidangan ini dapat di temukan dalam berbagai tradisi kuliner di Nusantara, dari Masakan Padang dan Batak di Sumatra; Masakan Dayak di Kalimantan; serta Manado dan Bugis di Sulawesi. |
Hidangan ini dapat di temukan dalam berbagai tradisi kuliner di Nusantara, dari Masakan Padang dan Batak di Sumatra; Masakan Dayak di Kalimantan; serta Manado dan Bugis di Sulawesi. |
||
Wikistories |
|||
wikistories___ |
|||
Revisi terkini sejak 7 Juni 2024 03.02
Daun ubi tumbukDaun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis, atau menggunakan alat blender atau pemroses makanan juga dapat dilakukan.