Sup ercis: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k bot Menambah: ru:Гороховый суп |
||
Baris 17: | Baris 17: | ||
[[nl:Erwtensoep]] |
[[nl:Erwtensoep]] |
||
[[pl:Grochówka]] |
[[pl:Grochówka]] |
||
[[ru:Гороховый суп]] |
|||
[[sv:Ärtsoppa]] |
[[sv:Ärtsoppa]] |
||
[[szl:Grochůwka]] |
[[szl:Grochůwka]] |
Revisi per 6 Desember 2009 22.20
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b7/Snert.jpg/220px-Snert.jpg)
Sup ercis adalah sup yang dibuat dari kacang ercis. Di Indonesia sup ercis juga dikenal dengan namanya dalam bahasa Belanda; yaitu erwtensoep sebagai makanan tempo doeloe. Sup ini berwarna hijau kekuning-kuningan bahkan kadang-kadang cenderung cokelat. Sup ercis dan terutama variasi Belanda sebenarnya lebih mirip bubur daripada sup karena sangat kental karena isinya yaitu sayur-sayuran seperti prei, kentang dan wortel selain ercis tentu saja. Di Belanda sup ini biasanya dimakan pada musim dingin dengan roti.