Chick-fil-A: Perbedaan antara revisi
Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan. Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala |
k Chick fil A adalah restoran sandwich ayam terkenal di Amerika Serikat. Tag: VisualEditor pranala ke halaman disambiguasi |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox company |
( Dialihkan dari [[Chick-Fil-A]] ){{Infobox company |
||
| name = Chick-fil-A, Inc. |
| name = Chick-fil-A, Inc. |
||
| logo = Chick-fil-A Logo.svg |
| logo = Chick-fil-A Logo.svg |
||
Baris 20: | Baris 20: | ||
| footnotes = |
| footnotes = |
||
}} |
}} |
||
'''Chick-fil-A''', '''Inc'''. ( /[[ˌtʃɪkfɪˈleɪ]] / [[CHIK-fil-AY]], plesetan dari pengucapan "[[filet]]" dalam bahasa [[Inggris]] [[Amerika (benua)|Amerika]] ) adalah jaringan restoran cepat saji [[Amerika (benua)|Amerika]] dan jaringan terbesar yang mengkhususkan diri pada [[Roti lapis daging ayam|sandwich ayam]]. Berkantor pusat di [[College Park]], [[Georgia, Amerika Serikat|Georgia]], Chick-fil-A mengoperasikan 3.059 restoran di 48 negara bagian, serta di [[Washington, D.C.|District of Columbia]] dan [[Puerto Riko|Puerto Rico]]. Perusahaan ini juga beroperasi di [[Kanada]], dan sebelumnya memiliki restoran di [[Inggris]] dan [[Afrika Selatan]]. Restoran ini memiliki menu [[sarapan]], serta menu [[makan siang]] dan [[makan malam]]. Jaringan ini juga menyediakan layanan [[Jasa boga|katering]]. Chick-fil-A menyebut spesialisasinya sebagai "[[sandwich ayam asli]]". Ini adalah sepotong dada [[Ayam goreng tepung|ayam goreng]] tanpa tulang yang disajikan diatas [[roti panggang]] dengan dua potong [[acar]] dll, atau dengan [[Selada (tumbuhan)|selada]], [[tomat]], dan keju. |
|||
'''Chick-fil-A''' ({{IPAc-en|tʃ|ɪ|k|f|ᵻ|ˈ|l|eɪ}} {{respell|chik-fil|AY|'}}, sebuah [[permainan kata]] terhadap pengucapan Inggris Amerika dari ''fillet'') adalah salah satu jaringan [[restoran makanan cepat saji]] [[Amerika Serikat]] terbesar<ref name="3rd largest" /> dan restoran terbesar yang khusus menyajikan [[roti lapis daging ayam]].<ref>{{cite web|url=https://www.nrn.com/top-200-restaurants/inside-chick-fil-s-rise-3rd-largest-restaurant-brand/gallery?slide=3|last=Ravneberg |first=Christi |date=June 25, 2019|title=Dominating the chicken market|work=[[Nations Restaurant News]]|accessdate=June 25, 2019}}</ref> Markas besar mereka berada di College Park, Georgia.<ref>{{cite web|url=https://kfoxtv.com/news/kfox14-social-news/hurry-to-chick-fil-a-now-for-free-breakfast|last=Beile|first=Kelly Anne|date=March 8, 2018|title=Hurry to Chick-fil-A now for free breakfast|work=[[KFOX-TV]]|accessdate=June 25, 2019|archive-date=2018-03-08|archive-url=https://web.archive.org/web/20180308192933/https://kfoxtv.com/news/kfox14-social-news/hurry-to-chick-fil-a-now-for-free-breakfast|dead-url=yes}}</ref> Chick-fil-A awalnya didirikan dengan nama Dwarf Grill pada 1946, berganti nama menjadi 'Dwarf House' sampai diubah menjadi Chick-fil-A pada 1967.<ref>{{cite web|url=https://www.southernliving.com/news/chick-fil-a-name-history-dwarf-house|last=Blumberg |first=Perri Ormont |date=June 7, 2018|title=This Was Chick-fil-A's Original Name|work=[[Southern Living]]|accessdate=July 31, 2019}}</ref> Perusahaan tersebut mengoperasikan lebih dari 2.300 tempat makan, utamanya di Amerika Serikat dengan lokasi-lokasi di 47 negara bagian dan rencana-rencana untuk sebuah lokasi di Hawaii sebagai negara bagian ke-48. Tempat makan tersebut menyajikan [[sarapan]] sebelum beralih ke menu makan siang dan makan malam. Chick-fil-A juga menawarkan pilihan pesanan dari menunya untuk acara-acara khusus.<ref>{{cite web|url=http://www.cfarestaurant.com/springhurst/menu|title=Chick-fil-A Operator Website - Home Page|website=www.cfarestaurant.com}}</ref> |
|||
Banyak dari nilai-nilai perusahaan dipengaruhi oleh keyakinan agama [[Kekristenan|Kristen]] mendiang pendirinya, [[S. Truett Cathy]] ( [[1921]]–[[2014]] ), seorang [[Gereja Konvensi Baptis Selatan|Southern Baptist]] yang taat. Mencerminkan komitmen terhadap [[Sabat]] hari [[Minggu (hari)|Minggu]], semua restoran Chick-fil-A tutup untuk bisnis di hari [[Minggu (hari)|Minggu]], [[Hari Pengucapan Syukur|Thanksgiving]], dan Hari [[Natal]]. Selama masa [[Prapaskah]] liturgi [[Kekristenan Barat|Kristen Barat]], Chick-fil-A mempromosikan [[Roti lapis ikan iris|sandwich ikan]], mengikuti tradisi [[Kekristenan|Kristen]] yang berpantang [[daging]] selama masa [[Prapaskah]]. Penentangan [[Konservatisme|konservatif]] perusahaan terhadap pernikahan sesama jenis telah menimbulkan kontroversi ; perusahaan mulai melonggarkan pendiriannya mengenai masalah ini sejak tahun [[2019]]. Meskipun terdapat banyak kontroversi dan upaya boikot, [[Indeks Kepuasan Pelanggan Amerika]] di tahun [[2022]] menemukan bahwa Chick-fil-A tetap menjadi jaringan makanan cepat saji favorit di negara tersebut selama delapan tahun berturut-turut, dan memiliki penjualan per toko tertinggi dibandingkan jaringan makanan cepat saji manapun di Amerika. |
|||
== Sejarah == |
|||
Asal usul rantai ini dapat ditelusuri ke [[Dwarf Grill]] ( sekarang [[Dwarf House]] ), sebuah restoran yang dibuka oleh [[S. Truett Cathy]], mantan ketua dan CEO rantai tersebut, di [[Hapeville]], [[Georgia, Amerika Serikat|Georgia]], pinggiran kota [[Atlanta]], di tahun [[1946]], yang berada didekat lokasi [[Pabrik Perakitan Ford Motor Company]] [[Atlanta]], selama bertahun-tahun menjadi sumber banyak pelanggan restoran. Kemudian direnovasi dan dibuka kembali di tahun 2022. |
|||
Di tahun [[1961]], setelah 15 tahun berkecimpung dalam bisnis makanan cepat saji, [[S. Truett Cathy|Cathy]] menemukan alat [[Penggorengan (masakan)|penggoreng]] bertekanan yang bisa memasak [[Roti lapis daging ayam|sandwich ayam]] dalam waktu yang sama dengan waktu yang dibutuhkan untuk memasak hamburger. Setelah penemuan ini, ia mendaftarkan nama Chick-fil-A, Inc. Slogan merek dagang perusahaan tersebut, "[[Kami Tidak Menciptakan Ayam, Hanya Sandwich Ayam]]," mengacu pada item menu andalan mereka, Chick-fil -[[Roti lapis daging ayam|Sandwich ayam]]. Meskipun Chick-Fil-A adalah jaringan restoran nasional pertama yang menjadikan [[Roti lapis daging ayam|sandwich ayam]] goreng cepat saji sebagai produk andalannya, klaim [[S. Truett Cathy|Cathy]] sebagai "penemu [[Roti lapis daging ayam|sandwich ayam]]" telah terbukti salah. |
|||
Dari tahun [[1964]] hingga [[1967]], sandwich ini dilisensikan ke lebih dari lima puluh restoran, termasuk [[Waffle House]] dan tempat konsesi di [[Reliant Astrodome|Houston Astrodome]] yang baru. Sandwich Chick-Fil-A ditarik dari penjualan di restoran lain ketika lokasi khusus pertama dibuka di tahun [[1967]], di food court [[Greenbriar Mall]] di Atlanta. |
|||
Selama tahun [[1970]]-an dan awal [[1980]]-an, jaringan ini berkembang dengan membuka lokasi baru di pusat jajanan mal di pinggiran kota. Lokasi berdiri bebas pertama dibuka 16 [[April]] [[1986]], di [[North Druid Hills Road]] di [[Atlanta]], [[Georgia, Amerika Serikat|Georgia]], dan perusahaan mulai lebih fokus pada unit yang berdiri sendiri daripada food court. Meskipun telah berkembang keluar dari basis [[Geografi|geografis]] aslinya, sebagian besar restoran baru berlokasi di daerah pinggiran kota [[Amerika Selatan|Amerika]] Selatan. |
|||
Sejak [[1997]], perusahaan yang berbasis di [[Atlanta]] telah mensponsori [[Peach Bowl]], pertandingan sepak bola [[perguruan tinggi]] tahunan yang dimainkan di [[Atlanta]] di [[Malam tahun baru|Malam Tahun Baru]]. Chick-fil-A juga mensponsori [[Konferensi Tenggara]] dan [[Konferensi Atletik Perguruan Tinggi Pantai]] Atlantik. |
|||
Di tahun [[2008]], Chick-fil-A adalah salah satu restoran cepat saji pertama yang sepenuhnya bebas [[Lemak trans|lemak]] trans. |
|||
Di bulan [[Oktober]] [[2015]], perusahaan membuka restoran terbesarnya, restoran tiga lantai seluas 5.000 kaki persegi ( 460 m2 ) di Manhattan. |
|||
Di 17 [[Desember]] [[2017]], Chick-fil-A melanggar tradisi mereka dan dibuka di hari [[Minggu (hari)|Minggu]] untuk menyiapkan makanan bagi penumpang yang terdampar saat listrik padam di [[Bandara Internasional Atlanta Hartsfield-Jackson]], dan di 13 [[Januari]] [[2019]], Chick Waralaba -fil-A di [[Mobile]], [[Alabama]], dibuka di hari [[Minggu (hari)|Minggu]] untuk menghormati ucapan selamat ulang tahun seorang anak laki-laki berusia 14 tahun dengan kelumpuhan otak dan autisme. |
|||
Di 13 [[Februari]] [[2023]], mereka mulai menawarkan sandwich non-[[daging]] pertama mereka, sandwich [[kembang kol]] yang dilapisi [[Tepung roti|tepung]] roti. |
|||
Di [[Mei]] [[2023]], Chick-fil-A menutup lokasi aslinya di [[Greenbriar Mall]], tanpa menyebutkan alasannya. |
|||
== Model bisnis == |
|||
Strategi bisnis Chick-fil-A melibatkan fokus pada menu kecil dan [[Jasa|layanan]] pelanggan. Meskipun banyak jaringan makanan cepat saji menawarkan banyak hidangan, Chick-fil-A's berfokus pada penjualan [[Roti lapis daging ayam|sandwich ayam]]. Nama huruf kapital A dimaksudkan untuk menunjukkan bahwa [[Daging ayam|ayam]] mereka adalah "kualitas terbaik kelas A". Penekanan perusahaan pada [[Jasa|layanan]] pelanggan dilaporkan telah memberikan kontribusi terhadap kejayaan dan pertumbuhannya di [[Amerika Serikat|Amerika]] Serikat. |
|||
Chick-fil-A membangun dan memiliki restorannya. Pewaralaba Chick-fil-A memerlukan investasi awal sebesar US$10.000. Penerima [[waralaba]] diseleksi dan dilatih, sebuah proses yang bisa memakan waktu berbulan-bulan. |
|||
Chick-fil-A meraup rata-rata $6,71 juta per restoran di tahun [[2022]], meskipun hanya buka 6 hari seminggu, penjualan tertinggi dari semua restoran cepat saji di [[Amerika Serikat]]. ( [[Raising Cane's]] berada di urutan kedua dengan rata-rata $5,44 juta per restoran ). |
|||
== Referensi == |
== Referensi == |
Revisi per 27 Oktober 2024 04.34
( Dialihkan dari Chick-Fil-A )
Swasta
foundation = 23 Mei 1946 (sebagai Dwarf Grill) 1967 (sebagai Chick-fil-A) Hapeville, Georgia, AS | |
Industri | Tempat makan |
Pendiri | S. Truett Cathy |
Kantor pusat | , Amerika Serikat |
Cabang | 2.363[1] |
Wilayah operasi | Amerika Serikat Kanada Britania Raya |
Tokoh kunci | Dan T. Cathy (CEO) |
Produk | Roti lapis, Daging ayam |
Pendapatan | US$10.5 miliar (2018)[1] |
Pemilik | Keluarga Cathy |
Situs web | chick-fil-a.com chick-fil-a.ca |
Chick-fil-A, Inc. ( /ˌtʃɪkfɪˈleɪ / CHIK-fil-AY, plesetan dari pengucapan "filet" dalam bahasa Inggris Amerika ) adalah jaringan restoran cepat saji Amerika dan jaringan terbesar yang mengkhususkan diri pada sandwich ayam. Berkantor pusat di College Park, Georgia, Chick-fil-A mengoperasikan 3.059 restoran di 48 negara bagian, serta di District of Columbia dan Puerto Rico. Perusahaan ini juga beroperasi di Kanada, dan sebelumnya memiliki restoran di Inggris dan Afrika Selatan. Restoran ini memiliki menu sarapan, serta menu makan siang dan makan malam. Jaringan ini juga menyediakan layanan katering. Chick-fil-A menyebut spesialisasinya sebagai "sandwich ayam asli". Ini adalah sepotong dada ayam goreng tanpa tulang yang disajikan diatas roti panggang dengan dua potong acar dll, atau dengan selada, tomat, dan keju.
Banyak dari nilai-nilai perusahaan dipengaruhi oleh keyakinan agama Kristen mendiang pendirinya, S. Truett Cathy ( 1921–2014 ), seorang Southern Baptist yang taat. Mencerminkan komitmen terhadap Sabat hari Minggu, semua restoran Chick-fil-A tutup untuk bisnis di hari Minggu, Thanksgiving, dan Hari Natal. Selama masa Prapaskah liturgi Kristen Barat, Chick-fil-A mempromosikan sandwich ikan, mengikuti tradisi Kristen yang berpantang daging selama masa Prapaskah. Penentangan konservatif perusahaan terhadap pernikahan sesama jenis telah menimbulkan kontroversi ; perusahaan mulai melonggarkan pendiriannya mengenai masalah ini sejak tahun 2019. Meskipun terdapat banyak kontroversi dan upaya boikot, Indeks Kepuasan Pelanggan Amerika di tahun 2022 menemukan bahwa Chick-fil-A tetap menjadi jaringan makanan cepat saji favorit di negara tersebut selama delapan tahun berturut-turut, dan memiliki penjualan per toko tertinggi dibandingkan jaringan makanan cepat saji manapun di Amerika.
Sejarah
Asal usul rantai ini dapat ditelusuri ke Dwarf Grill ( sekarang Dwarf House ), sebuah restoran yang dibuka oleh S. Truett Cathy, mantan ketua dan CEO rantai tersebut, di Hapeville, Georgia, pinggiran kota Atlanta, di tahun 1946, yang berada didekat lokasi Pabrik Perakitan Ford Motor Company Atlanta, selama bertahun-tahun menjadi sumber banyak pelanggan restoran. Kemudian direnovasi dan dibuka kembali di tahun 2022.
Di tahun 1961, setelah 15 tahun berkecimpung dalam bisnis makanan cepat saji, Cathy menemukan alat penggoreng bertekanan yang bisa memasak sandwich ayam dalam waktu yang sama dengan waktu yang dibutuhkan untuk memasak hamburger. Setelah penemuan ini, ia mendaftarkan nama Chick-fil-A, Inc. Slogan merek dagang perusahaan tersebut, "Kami Tidak Menciptakan Ayam, Hanya Sandwich Ayam," mengacu pada item menu andalan mereka, Chick-fil -Sandwich ayam. Meskipun Chick-Fil-A adalah jaringan restoran nasional pertama yang menjadikan sandwich ayam goreng cepat saji sebagai produk andalannya, klaim Cathy sebagai "penemu sandwich ayam" telah terbukti salah.
Dari tahun 1964 hingga 1967, sandwich ini dilisensikan ke lebih dari lima puluh restoran, termasuk Waffle House dan tempat konsesi di Houston Astrodome yang baru. Sandwich Chick-Fil-A ditarik dari penjualan di restoran lain ketika lokasi khusus pertama dibuka di tahun 1967, di food court Greenbriar Mall di Atlanta.
Selama tahun 1970-an dan awal 1980-an, jaringan ini berkembang dengan membuka lokasi baru di pusat jajanan mal di pinggiran kota. Lokasi berdiri bebas pertama dibuka 16 April 1986, di North Druid Hills Road di Atlanta, Georgia, dan perusahaan mulai lebih fokus pada unit yang berdiri sendiri daripada food court. Meskipun telah berkembang keluar dari basis geografis aslinya, sebagian besar restoran baru berlokasi di daerah pinggiran kota Amerika Selatan.
Sejak 1997, perusahaan yang berbasis di Atlanta telah mensponsori Peach Bowl, pertandingan sepak bola perguruan tinggi tahunan yang dimainkan di Atlanta di Malam Tahun Baru. Chick-fil-A juga mensponsori Konferensi Tenggara dan Konferensi Atletik Perguruan Tinggi Pantai Atlantik.
Di tahun 2008, Chick-fil-A adalah salah satu restoran cepat saji pertama yang sepenuhnya bebas lemak trans.
Di bulan Oktober 2015, perusahaan membuka restoran terbesarnya, restoran tiga lantai seluas 5.000 kaki persegi ( 460 m2 ) di Manhattan.
Di 17 Desember 2017, Chick-fil-A melanggar tradisi mereka dan dibuka di hari Minggu untuk menyiapkan makanan bagi penumpang yang terdampar saat listrik padam di Bandara Internasional Atlanta Hartsfield-Jackson, dan di 13 Januari 2019, Chick Waralaba -fil-A di Mobile, Alabama, dibuka di hari Minggu untuk menghormati ucapan selamat ulang tahun seorang anak laki-laki berusia 14 tahun dengan kelumpuhan otak dan autisme.
Di 13 Februari 2023, mereka mulai menawarkan sandwich non-daging pertama mereka, sandwich kembang kol yang dilapisi tepung roti.
Di Mei 2023, Chick-fil-A menutup lokasi aslinya di Greenbriar Mall, tanpa menyebutkan alasannya.
Model bisnis
Strategi bisnis Chick-fil-A melibatkan fokus pada menu kecil dan layanan pelanggan. Meskipun banyak jaringan makanan cepat saji menawarkan banyak hidangan, Chick-fil-A's berfokus pada penjualan sandwich ayam. Nama huruf kapital A dimaksudkan untuk menunjukkan bahwa ayam mereka adalah "kualitas terbaik kelas A". Penekanan perusahaan pada layanan pelanggan dilaporkan telah memberikan kontribusi terhadap kejayaan dan pertumbuhannya di Amerika Serikat.
Chick-fil-A membangun dan memiliki restorannya. Pewaralaba Chick-fil-A memerlukan investasi awal sebesar US$10.000. Penerima waralaba diseleksi dan dilatih, sebuah proses yang bisa memakan waktu berbulan-bulan.
Chick-fil-A meraup rata-rata $6,71 juta per restoran di tahun 2022, meskipun hanya buka 6 hari seminggu, penjualan tertinggi dari semua restoran cepat saji di Amerika Serikat. ( Raising Cane's berada di urutan kedua dengan rata-rata $5,44 juta per restoran ).
Referensi
- ^ a b Ravneberg, Christi (June 25, 2019). "Inside Chick-fil-A's rise to 3rd-largest restaurant brand". Nations Restaurant News. Diakses tanggal June 25, 2019.