Lompat ke isi

Caffè macchiato: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
06Ivonne (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Ebrambot (bicara | kontrib)
Baris 20: Baris 20:
[[en:Caffè macchiato]]
[[en:Caffè macchiato]]
[[es:Caffè macchiato]]
[[es:Caffè macchiato]]
[[fa:کافه ماکیاتو]]
[[ja:カフェ・マキアート]]
[[ja:カフェ・マキアート]]
[[ko:카페 마키아토]]
[[ko:카페 마키아토]]

Revisi per 25 Oktober 2010 09.00

Caffè macchiato.

Caffè macchiato atau Espresso macchiato adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan espresso dengan sedikit susu.[1] Macchiato dalam bahasa Italia memiliki arti "ditandai dengan bercak" dan dinamakan seperti itu karena kopi tersebut ditambahi dengan sedikit busa yang berasal dari susu diatasnya.[2] Perbandingan dari susu dan kopi dalam minuman ini adalah 1:4.[3] Caffè macchiato disajikan dalam cangkir espresso yang berukuran kecil.[4] Banyak dari orang Italia yang menambahkan gula pada minuman ini.[4]

Lihat pula

Rujukan

  1. ^ (Inggris) Gisslen, Wayne (2007). Professional Cooking. John Wiley & Sons, Inc. ISBN 978-0-471-66376-8.  Page 819.
  2. ^ (Inggris) How to Make a Cafe Macchiato, “Mahalo. Diakses pada 10 Juni 2010.
  3. ^ (Inggris) Types Of Coffee – Coffee Varieties II, Talk About Coffee. Diakses pada 10 Juni 2010.
  4. ^ a b (Inggris) Espresso Drink Names and Terms, “Coffee Faq. Diakses pada 10 Juni 2010.

Pranala luar