Pilsner: Perbedaan antara revisi
k bot kosmetik perubahan |
k bot Mengubah: eo:Pilsner |
||
| Baris 24: | Baris 24: | ||
[[de:Pilsner Bier]] |
[[de:Pilsner Bier]] |
||
[[en:Pilsner]] |
[[en:Pilsner]] |
||
[[eo: |
[[eo:Pilsner]] |
||
[[es:Cerveza Pilsener]] |
[[es:Cerveza Pilsener]] |
||
[[et:Pilsen]] |
[[et:Pilsen]] |
||
Revisi per 1 September 2010 23.53
Pilsner atau Pilsener adalah sejenis bir lager yang berwarna pucat.[1] Pilsner dibuat dari jelai yang direndam air, hop, ragi, dan air.[2] Minuman ini pertama kali dibuat di Plzen, Ceko pada 1842.[2] Nama pilsner pada awalnya merupakan nama tempat pembuatan bir dimana minuman ini pertama kali dibuat.[2] Pilsner ketika itu dibuat dengan menggunakan jelai yang direndam sebagian dan buka jelai yang dipanggang seperti yang kebanyakan digunakan oleh pabrik bir di Jerman.[2] Hop yang digunakan pada bir tersebut merupakan hop Saaz yang ditemukan di Jerman.[2] Namun nama pilsner telah berkembang dan kini nama tersebut merujuk kepada jenis lager yang pucat.[2] Pilsner yang orisinil adalah Pilsner Urquell.[2]
Lihat pula
Rujukan
- ^ (Inggris) Beer 101: What is lager?, Beerutopia. Diakses pada 13 Juni 2010.
- ^ a b c d e f g (Inggris) Pilsner Profile, About.com. Diakses pada 13 Juni 2010.
Pranala luar
 | Artikel bertopik minuman ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |