Khamir: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
24Adrianus (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
k bot kosmetik perubahan |
||
| Baris 5: | Baris 5: | ||
Lebih dari seribu [[spesies]] khamir telah diidentifikasi. Khamir yang paling umum digunakan adalah ''[[Saccharomyces cerevisiae]]'', yang dimanfaatkan untuk produksi [[anggur (minuman)|anggur]], [[roti]], [[tape]], dan [[bir]] sejak ribuan tahun yang silam dalam bentuk [[ragi]]. |
Lebih dari seribu [[spesies]] khamir telah diidentifikasi. Khamir yang paling umum digunakan adalah ''[[Saccharomyces cerevisiae]]'', yang dimanfaatkan untuk produksi [[anggur (minuman)|anggur]], [[roti]], [[tape]], dan [[bir]] sejak ribuan tahun yang silam dalam bentuk [[ragi]]. |
||
==Lihat Pula== |
== Lihat Pula == |
||
*''[[Saccharomyces cerevisiae]]'' |
* ''[[Saccharomyces cerevisiae]]'' |
||
*''[[Candida albicans]]'' |
* ''[[Candida albicans]]'' |
||
== Pranala luar == |
== Pranala luar == |
||
Revisi per 30 Juli 2010 14.52
Khamir adalah fungi ekasel (uniselular) yang beberapa jenis spesiesnya umum digunakan untuk membuat roti, fermentasi minuman beralkohol, dan bahkan digunakan percobaan sel bahan bakar. Kebanyakan khamir merupakan anggota divisi Ascomycota, walaupun ada juga yang digolongkan dalam Basidiomycota. Beberapa jenis khamir, seperti Candida albicans, dapat menyebabkan infeksi pada manusia (kandidiasis).
Lebih dari seribu spesies khamir telah diidentifikasi. Khamir yang paling umum digunakan adalah Saccharomyces cerevisiae, yang dimanfaatkan untuk produksi anggur, roti, tape, dan bir sejak ribuan tahun yang silam dalam bentuk ragi.
Lihat Pula
Pranala luar
- (Inggris) Baker's yeast
 | Artikel bertopik biologi ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |