Pisau dapur: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Bukan tempat promosi! |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{referensi}} |
|||
⚫ | |||
{{rapikan}} |
|||
⚫ | |||
'''Jenis Pisau Dapur''' |
'''Jenis Pisau Dapur''' |
Revisi per 3 November 2011 02.58
artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. |
semua kegiatan potong memotong didapur terutama industri kuliner menggunakan pisau. Meskipun fungsi pisau pada dasarnya sama, tetapi untuk memaksimalkan fungsi dari pisau tersebut, ada beberapa jenis Pisau Dapur.
Jenis Pisau Dapur
- Pisau Golok ( Chef Knife)
- Pisau Buah ( Parer Knife / Garnish Knife)
- Pisau Tulang ( Bone Knife)
- Pisau Roti ( Bread Knife )