Lompat ke isi

Pisau dapur: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1: Baris 1:
{{tanpa_kategori|date=2011}}

[[Pisau]] dapur adalah salah satu jenis [[peralatan dapur]] semua kegiatan potong memotong didapur terutama industri kuliner menggunakan pisau. Meskipun fungsi [[pisau]] pada dasarnya sama, tetapi untuk memaksimalkan fungsi dari pisau tersebut, ada beberapa jenis Pisau [[Dapur]].
[[Pisau]] dapur adalah salah satu jenis [[peralatan dapur]] semua kegiatan potong memotong didapur terutama industri kuliner menggunakan pisau. Meskipun fungsi [[pisau]] pada dasarnya sama, tetapi untuk memaksimalkan fungsi dari pisau tersebut, ada beberapa jenis Pisau [[Dapur]].



Revisi per 5 November 2011 07.51

Pisau dapur adalah salah satu jenis peralatan dapur semua kegiatan potong memotong didapur terutama industri kuliner menggunakan pisau. Meskipun fungsi pisau pada dasarnya sama, tetapi untuk memaksimalkan fungsi dari pisau tersebut, ada beberapa jenis Pisau Dapur.

Jenis Pisau Dapur

  • Pisau Golok ( Chef Knife)
  • Pisau Buah ( Parer Knife / Garnish Knife)
  • Pisau Fillet ( Bone/Fillet Knife)
  • Pisau Roti ( Bread Knife )

REFERENSI

http://endipiran.tobipuken.com/ideal-merek-spesialis-pisau-dapur.html