MasterChef Indonesia (musim 2)

MasterChef Indonesia
Berkas:Logomci.png
Genre	Acara realitas Acara memasak
Pembuat	Franc Roddam
Juri	Degan Septoadji Rinrin Marinka Juna Rorimpandey
Negara asal	Indonesia
Bahasa asli	Indonesia
Produksi
Lokasi produksi	Jakarta, Indonesia
Durasi	2 jam (120 menit)
Rumah produksi	FremantleMedia
Rilis asli
Jaringan	RCTI
Format audio	Stereo
Rilis	8 Juli 2012 – sekarang
Kronologi seri

MasterChef Indonesia 2012 adalah kelanjutan dari acara realitas MasterChef Indonesia yang mengalami masa tayang pada tahun 2012. Audisi dimulai bulan Maret 2012. Pada musim ini, posisi Vindex Tengker sebagai juri digantikan oleh Degan Septoadji, sedangkan Rinrin Marinka dan Juna Rorimpandey tetap menjadi juri.

Jadwal audisi

• Surabaya (15 Maret)
• Padang (22 Maret)
• Makassar (22 Maret)
• Jakarta (25 Maret)

Juri Tetap

• Degan Septoadji
• Rinrin Marinka
• Juna Rorimpandey

Juri Tamu

• Lucky Andreono (15 Juli 2012)
• Henry Alexi Bloem (28 Juli 2012)
• Daniel Mananta (4 Agustus 2012)
• Julio Lombardini (4 Agustus 2012)
• Luca Castellazzi (4 Agustus 2012)
• Paolo Orlandoni (4 Agustus 2012)
• Agus Sasirangan (12 Agustus 2012)
• Bondan Winarno (1 September 2012)

Acara

Masterchef menyajikan tiga sesi yaitu:

1. Sesi pertama

   Setiap peserta mengadukan masakan secara individu. Kemudian, peserta yang memenangkan tantangan akan mendapatkan reward/keuntungan dalam sesi selanjutnya.

2. Sesi kedua (babak peserta eliminasi)

   Setiap peserta mengadukan memasak secara individu atau kelompok. Untuk kelompok, seluruh peserta dibagi menjadi 2 tim, yaitu Tim Merah dan Tim Biru. Peserta atau tim yang memperoleh nilai tidak memuaskan akan masuk babak eliminasi.

3. Sesi ketiga (babak eliminasi)

   Setiap peserta mengadukan memasak secara individu. Satu peserta yang mendapatkan nilai yang tidak memuaskan akan dieliminasi.

Tantangan Masterchef yaitu:

1. Mystery Box: kontestan harus membuat masakan dari bahan-bahan yang ada di dalam kotak
2. Signature Dish: kontestan harus membuat masakan dengan tema tertentu
3. Duplication Test: kontestan harus menduplikasi masakan tertentu dari segi presentasi dan rasa
4. Popstar Challenge: kontestan membuat masakan kesukaan bintang tamu
5. One Core Ingridient: kontestan harus membuat hidangan dengan satu bahan dasar yang telah ditentukan
6. Duel Captain Challenge: kapten dari sebuah tim akan bertanding memasak dengan kapten dari tim yang lain
7. Invention Test: kontestan harus menyiapkan sebuah hidangan hasil kreasi baru dari bahan yang ada
8. Offsite Challenge: tantangan yang dilakukan di luar Galeri MasterChef
9. Team Challenge: kontestan dibagi menjadi 2 tim atau lebih, tim-tim tersebut diadu memasak di dalam Galeri MasterChef
10. Pro Chef Challenge: salah satu kontestan berhadapan dengan seorang chef profesional. Apabila berhasil menang, kontestan akan mendapatkan hadiah
11. Pressure Test: babak eliminasi
12. Spike Elimination: kontestan mengikuti babak eliminasi tetapi bukan tantangan memasak, melainkan memilih salah satu kontestan yang menurutnya harus dikeluarkan
13. Duel Black Team: Kontenstan terbawah bertanding duel dengan salah satu dari Black Team. Jika kontestan menang maka akan tetap mempertahankan posisinya dan Black Team akan tereliminasi. Namun jika Black Team yang menanag maka akan bertukar posisi dengan kontestan tersebut.

Menu Babak Episode

Daftar episode

Episode Babak Tanggal tayang Tantangan 1 Tantangan 2 Tantangan 3 "4" "20 Besar" 21 Juli 2012 Signature Dish Masakan masa kecil Invention Test Kijing Pressure Test Pisang goreng, tuna balado, serta nasi bit "5" "19 Besar" 22 Juli 2012 Duplication Test Kentang goreng dan mayones Offsite Challenge Bersama taruna dari Sekolah Tinggi Penerbangan Indonesia Pressure Test Makanan penutup Perancis Floating Island "6" "18 Besar" 28 Juli 2012 One Core Ingredient Masakan tradisional Indonesia "Ayam" Pro Chef Challenge Membuat lulur sapi dengan sambal bawang yang dihidangkan dengan urap kelapa dan sayuran serta nasi putih yang dibakar dengan ubi ungu (Chef Henry Alexi Bloem) Pressure Test Nasi liwet ikan teri dengan sambal hijau; sambal goreng hati, kentang, dan telur puyuh; pepes ikan dengan jamur "7" "17 Besar" 29 Juli 2012 Mystery Box Memakai 11 bahan dari 12 bahan di Mystery Box yang tersedia Invention Test Bebek Pressure Test Rebung "8" "16 Besar" 4 Agustus 2012 Pop star Challenge Grilled salmon, Teriyaki sauce, Vegetable tempura (Daniel Mananta) Signature Dish Chicken cacciatore Pressure Test Saffron risotto "9" "15 Besar bagian 1" 5 Agustus 2012 Signature Dish Thai beef salad One Core Ingredient Ikan gabus Pressure Test Crusted lamb rack with vegetables rattatouile and plump mint sauce "10" "15 Besar bagian 2" 11 Agustus 2012 Duel Captain Challenge Sponge cake Offsite Challenge Membuat kue untuk anak-anak sekolah dasar Bojong Koneng 05 Spike Elimination Pemilihan kontestan individu "11" "14 Besar" 12 Agustus 2012 One Core Ingredient Beras Pro Chef Challenge Gangan asam banjar (Chef Agus Sasaringan) Pressure Test Pyramid meillefeuille "12" "13 Besar" 18 Agustus 2012 Mystery Box Memasak satu dari tiga negara yaitu Jepang, Thailand dan China Invention Test Torpedo Pressure Test Pisang goreng "13" "12 Besar" 19 Agustus 2012 One Core Ingredient Mie Offsite Challenge Membuat makanan untuk anggota Yonkav 7/Sersus Kodam Jaya Pressure Test Singkong "14" "11 Besar" 25 Agustus 2012 Mystery Box Kepiting Invention Test Oyong Pressure Test Menebak 20 bahan masakan (bumbu, sayuran dan hewani) dengan indra sentuhan, penciuman dan penglihatan "15" "10 Besar" 26 Agustus 2012 Duplication Test Napoleon durian cake Team Challenge Tim Jawa Timur (Rujak cigur khas surabaya, tahu campur dan nasi krawu) dan tim Aceh (Soto daging sapi, urap sayur dan korma kambing) Pressure Test Pan seared flat fish with butter toss, boiled potatoes and fennel cream sauced "16" "9 Besar" 1 September 2012 Pop star Challenge Nasi goreng ikan jambal dengan udang pedas dan sop tahu sawi asin (Bondan Winarno) Tidak ada Makan di restoran hasil kreasi Black Team. ? (Dianita), Tuna dan Egg Garden Salad (Opik), ? (Baguzt&Agus), ? (Esach) dan Strawberry Cream Crustad (Baguzt) Duel Black Team Selat solo "17" "8 Besar" 2 September 2012 Pressure Test

31 Besar (Boot Camp 1)

Empat kontestan gagal masuk 20 besar yaitu:

• John Hendry (50)
• Vega (22)
• Dini (22)
• Nina (24)

27 Besar (Boot Camp 2)

Satu kontestan mengundurkan diri yaitu: Magdalena (29; Ibu Rumah Tangga), karena rindu anaknya.

Enam kontestan gagal masuk 20 besar yaitu:

• Amudi (26; Pelaut)
• Raiha
• Margaretha (29; Ibu Rumah Tangga)
• Rachmat
• Didik
• Yeti (34; Pemilik Tour & Travel)

20 Besar

Daftar 20 kontestan sebagai berikut:

Pos	Kontestan	Asal	Pekerjaan	Usia	Eliminasi
	Beng	Jakarta	Dekorasi kue	32
	Desi	Bangka	Direktur	39
	Hani	Bogor	Penari	23
	Joice	Depok	Pemilik Pesta & Organisasi/Ibu Rumah Tangga	60
	Ken	Surabaya	Manajer Restoran	30
	Lutfi	Jakarta	Pekerja lepas	23
	Nurul	Jakarta	Ibu Rumah Tangga	25
	Vera	Bandung	Desain Grafis	23
	Zeze	Bandung	Mahasiswi	20
10	Opik	Surabaya	Bekas Manajer Kafe/Agen Properti	30	Eliminasi 26 Agustus 2012
11	Baguzt	Surabaya	Artis tato	30	Eliminasi 25 Agustus 2012
12	Widya	Jakarta	Administrasi Dapur	22	Eliminasi 19 Agustus 2012
13	Dianita	Jakarta	Publisher Film	25	Eliminasi 18 Agustus 2012 Eliminasi kedua 1 September 2012
14	Agus	Kroya	Pedagang buah	28	Eliminasi 12 Agustus 2012
15	Esach	Sidoarjo	Mahasiswa	21	Eliminasi 11 Agustus 2012
Tidak ada Eliminasi (5 Agustus 2012)
16	Yudi	Jakarta	Satpam Hotel	21	Eliminasi 4 Agustus 2012
17	Adeline	Bandung	PNS	37	Mengundurkan diri 29 Juli 2012
18	Kevin	Bandung	Mahasiswa	18	Eliminasi 28 Juli 2012
19	Ogan	Jakarta	Karyawan Swasta	36	Eliminasi 22 Juli 2012
20	Nuuril	Bandung	Pramugari	25	Eliminasi 21 Juli 2012

Posisi Eliminasi

Posisi terbawah

Wildcard

Eliminasi

Babak:

Galeri Masterchef

Minggu:

21/7

22/7

28/7

29/7

4/8

5/8

11/8

12/8

18/8

19/8

25/8

26/8

1/9

2/9

8/9

9/9

15/9

16/9

22/9

23/9

29/9

30/9

6/10

7/10

Beng

Btm 9

Btm 5

WIN

Esach

Btm 3 (15)

WIN

Desi

WIN

WIN

WIN

HIGH

LOSE

Btm 3

WIN

Btm 3

WIN

HIGH

Hani

Btm 3

Nurul

WIN

WIN

IMUN

Joice

PT 9

HIGH

Btm 3

WIN

Ken

PT 9

Btm 9

HIGH

Btm 4

Lutfi

PT 9

Btm 9

HIGH

Btm 3

HIGH

Nurul

PT 9

Btm 9

Esach

WIN

Btm 3 (14)

DBT

Vera

Btm 3

Btm 5

Esach

WIN

Btm 4

Zeze

Btm 3

PT 9

Btm 3

Btm 5

Btm 4

10

Opik

HIGH

PT 9

Esach

Btm 4

WIN

WIN

Btm 4

Eliminasi (Ep. 15)

11

Baguzt

WIN

HIGH

PT 9

WIN

LOSE

Btm 3

Btm 4

Btm 3 (8)

Eliminasi (Ep. 14)

12

Widya

HIGH

Btm 5

Btm 4

Btm 3

Eliminasi (Ep. 13)

13

Dianita

WIN

Nurul

Btm 4

Eliminasi (Ep. 12)

DBT

Eliminasi (Ep. 16)

14

Agus

Btm 9

Btm 5

Btm 3

Eliminasi (Ep. 11)

15

Esach

WIN

Btm 9

WIN

WIN

Btm 3

???

Eliminasi (Ep. 10)

16

Yudi

Btm 9

Btm 3

Eliminasi (Ep. 8)

17

Adeline

PT 9

Btm 9

Btm 3

Mengundurkan diri (Ep. 7)

18

Kevin

Btm 9

Eliminasi (Ep. 6)

19

Ogan

PT 9

Eliminasi (Ep. 5)

20

Nuuril

Btm 3

Eliminasi (Ep. 4)

  (WIN) Masakan kontestan menjadi masakan terbaik pada tantangan.

  (HIGH) Masakan kontestan merupakan salah satu kandidat masakan terbaik pada tantangan.

  (Btm) Kontestan berada di posisi bawah dan harus mengikuti Pressure Test.

  (PT) Tim kontestan kalah dalam Offsite Challenge sehingga harus mengikuti Pressure Test.

  (Elim) Kontestan tereliminasi dari kompetisi.

  (WIN) Kontestan menang pada Pro Chef Challenge dan berhak atas Imunity Pin

  (LOSE) Kontestan kalah pada Pro Chef Challenge

  (WIN) Kontestan memenangkan Duel Captain Challenge

  (LOSE) Kontestan kalah pada Duel Captain Challenge

  (SE) Kontestan menentukan pemilihan untuk siapa yang akan dikeluarkan pada Spike Elimination.

  (IMUN) Kontestan berhak imunitas dari Pressure Test.

  Kontestan yang tereliminasi bergabung kembali menjadi Black Team.

  (DBT) Kontestan terbawah bertanding duel dengan salah satu dari Black Team.

Keterangan

• Pada tanggal 22 Juli 2012 Tantangan kedua juri mengadakan Offside Challenge yaitu tim merah dipimpin Esach dan biru Opik. Tim merah menerima hadiah setelahnya yaitu makan di restoran.
• Pada tanggal 28 Juli 2012 Baguzt memenangkan tantangan One Core Ingredient dan berhadapan dengan Chef Henry Alexi Bloem dalam tantangan "Pro Chef Challenge". Baguzt hanya mengumpulkan nilai 15/20, sementara Chef Henry mengumpulkan 18/20.
• Pada tanggal 29 Juli 2012 Esach menerima hadiah yaitu berhak untuk ke pantry picks, memilih 1 dari 3 bahan utama (bebek, tutut, rebung) yang disediakan juri, dan mendapatkan asistensi memilih bahan masakan di pantry oleh Chef Juna serta tambahan waktu memasak 5 menit setelah memenangkan tantangan pertama.
• Pada tanggal 4 Agustus 2012 Esach menerima hadiah yaitu telepon dari keluarga setelah memenangkan tantangan pertama. Juri meloloskan 5 dari 8 untuk menerima hadiah setelah memenangkan tantangan kedua yaitu makan di restoran yaitu Desi, Dianita, Lutfi, Nurul dan Vera sedangkan ketiga kontestan lainnya masuk tahap eliminasi. Desi menerima hadiah yaitu baju penggemar Inter Milan setelah memenangkan tantangan kedua.
• Pada tanggal 11 Agustus 2012 Tantangan ketiga juri mengadakan Offsite Challenge yaitu tim merah dipimpin Desi dan biru Beng. Tim biru menerima hadiah yaitu produk Sasa setelah memenangkan tantangan pertama.Meski mendapatkan nilai 240/500 Tim merah mendapatkan hadiah yaitu setelah memenangkan tantangan kedua menurut penilaian juri.
• Pada tanggal 12 Agustus 2012 Hani memenangkan tantangan One Core Ingredient dan berhadapan dengan Chef Agus Sasirangan dalam tantangan "Pro Chef Challenge". Hani mengumpulkan nilai 14/20, sementara Chef Agus mengumpulkan 11/20. Hani menerima hadiah yaitu pin imunitas setelah memenangkan tantangan kedua.
• Pada tanggal 18 Agustus 2012 Nurul menerima hadiah yaitu berhak memilih Baguzt untuk ke pantry picks, memilih 1 dari 3 bahan utama (torpedo, empedu hati, otak) yang disediakan juri, dan mendapatkan asistensi memilih bahan masakan di pantry oleh Chef Juna serta tambahan waktu memasak 5 menit setelah memenangkan tantangan pertama. Desi menerima hadiah yaitu makan bersama pasangannya setelah memenangkan tantangan kedua.
• Pada tanggal 19 Agustus 2012 Vera memilih Widya sebagai kapten saingan setelah memenangkan tantangan pertama.Tim biru yang dipimpin Vera memenangkan hadiah yaitu makan di restoran dengan mendapatkan nilai 103/150.Pada tahap pressure test Juri meloloskan 3 dari 6 calon pressure test yaitu Baguzt, Beng dan Nurul sedangkan ketiga kontestan lainnya masuk tahap eliminasi.
• Pada tanggal 25 Agustus 2012 Desi menerima hadiah yaitu berhak untuk ke pantry picks, memilih 1 dari 3 bahan utama (labu, nangka muda, oyong) yang disediakan juri, dan mendapatkan asistensi memilih bahan masakan di pantry oleh Chef Juna, bebas dari tantangan kedua untuk memasuki tahap pressure test serta menerima hadiah yaitu Oxone.
• Pada tanggal 26 Agustus 2012 Opik memilih Zeze (Tim Jawa Timur) dan Desi (Tim Aceh) sebagai kapten saingan dan menerima hadiah yaitu pin pertolongan dan Oxone setelah memenangkan tantangan pertama. Tim Aceh memenangkan pertandingan setelah bermain tantangan kedua sedangkan tim Jawa Timur masuk pressure test dan Hani mengembalikan pin imunitas karena kebal pressure test.
• Pada tanggal 1 September 2012 Beng menerima hadiah yaitu produk Sasa setelah memenangkan tantangan pertama.

Rating

Daftar episode

Episode Babak Tanggal tayang Rating Share Rank 1 "60 Besar" 8 Juli 2012 3.6 19.1 2 2 "Boot Camp 1" 14 Juli 2012 3.9 18.5 2 3 "Boot Camp 2" 15 Juli 2012 3.2 15.6 4 4 "20 Besar" 21 Juli 2012 4.0 20.7 6 5 "19 Besar" 22 Juli 2012 3.9 20.0 5 6 "18 Besar" 28 Juli 2012 N/A N/A N/A 7 "17 Besar" 29 Juli 2012 4.5 21.5 5 8 "16 Besar" 4 Agustus 2012 N/A N/A N/A 9 "15 Besar Bagian 1" 5 Agustus 2012 N/A N/A N/A 10 "15 Besar Bagian 2" 11 Agustus 2012 3.4 18.0 6 11 "14 Besar" 12 Agustus 2012 3.8 19.1 3 12 "13 Besar" 18 Agustus 2012 N/A N/A N/A 13 "12 Besar" 19 Agustus 2012 2.1 16.1 12 14 "11 Besar" 25 Agustus 2012 4.1 21.8 3 15 "10 Besar" 26 Agustus 2012 3.5 18.3 3 16 "9 Besar Bagian 1 + Black Team" 1 September 2012 TBA TBA TBA 17 "9 Besar Bagian 2" 2 September 2012 TBA TBA TBA 18 "8 Besar Bagian 1 + Black Team" 8 September 2012 TBA TBA TBA 19 "8 Besar Bagian 2" 9 September 2012 TBA TBA TBA 20 "7 Besar Bagian 1 + Black Team" 15 September 2012 TBA TBA TBA 21 "7 Besar Bagian 2" 16 September 2012 TBA TBA TBA 22 "6 Besar Bagian 1 + Black Team" 22 September 2012 TBA TBA TBA 23 "6 Besar Bagian 2" 23 September 2012 TBA TBA TBA 24 "5 Besar" 30 September 2012 TBA TBA TBA 25 "4 Besar" 7 Oktober 2012 TBA TBA TBA 26 "3 Besar" 14 Oktober 2012 TBA TBA TBA 27 "Final" 21 Oktober 2012 TBA TBA TBA Rating rata-rata TBA TBA N/A

Pranala luar

• Situs resmi

Didahului oleh: Musim Pertama (2011)

MasterChef Indonesia Musim Kedua (2012)

Diteruskan oleh: belum ada