Lompat ke isi

Bubur: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
MerlIwBot (bicara | kontrib)
k bot Menambah: jv:Bubur
Addbot (bicara | kontrib)
k Bot: Migrasi 41 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:q186817
Baris 20: Baris 20:
[[Kategori:Bubur]]
[[Kategori:Bubur]]


[[ang:Brīw]]
[[be-x-old:Каша]]
[[br:Yod]]
[[ca:Farinetes]]
[[cs:Kaše]]
[[cy:Uwd]]
[[da:Grød]]
[[de:Haferbrei]]
[[de:Haferbrei]]
[[en:Porridge]]
[[eo:Kaĉo (manĝaĵo)]]
[[es:Gacha]]
[[et:Puder]]
[[fi:Puuro]]
[[fr:Bouillie]]
[[ga:Brachán]]
[[gan:膏子]]
[[he:דייסה]]
[[hu:Kása]]
[[io:Paplo]]
[[is:Hafragrautur]]
[[it:Zuppa d'avena]]
[[ja:オートミール]]
[[jv:Bubur]]
[[kk:Ботқа]]
[[lt:Košė]]
[[ms:Bubur]]
[[nl:Pap (voedsel)]]
[[nn:Graut]]
[[no:Grøt]]
[[pl:Owsianka (potrawa)]]
[[pt:Mingau]]
[[ru:Каша]]
[[simple:Porridge]]
[[sn:Bota]]
[[su:Bubur]]
[[sv:Gröt]]
[[th:ข้าวต้ม]]
[[tr:Yulaf lapası]]
[[uk:Каша]]
[[yi:קאשע]]
[[zh:餬]]
[[zh-yue:餬]]

Revisi per 9 April 2013 03.07

Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai. Istilah ini biasa dipakai dalam dunia boga, seperti pada bubur ayam, bubur ketan hitam, atau bubur kacang hijau. Padanan untuk istilah ini adalah purée.

Selain dalam bidang masak-memasak, istilah 'bubur' juga dipakai pada bidang geologi serta kimia (bubur Bordeaux).

Jenis bubur berdasarkan bahan pembuatnya

Nama bubur berdasarkan daerah asalnya