Umbi: Perbedaan antara revisi

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi per 8 Februari 2013 00.53

Umbi kentang dengan "mata" yang merupakan kuncup sebagai sarana reproduksi.

Umbi adalah organ utama tumbuhan yang "membengkak" dan biasanya mengalami modifikasi anatomi dan fungsi. Organ yang dimodifikasi biasanya batang atau akar. Umbi biasanya terbentuk tepat di bawah permukaan tanah meskipun dapat pula terbentuk di atas permukaan.

Perubahan anatomis dan morfologis merupakan konsekuensi dari modifikasi fungsi, yang biasanya adalah sebagai tempat untuk menyimpan hasil fotosintesis. Dengan demikian, peran ekologi umbi adalah sebagai organ penyimpan, sintasan terhadap kondisi tidak mendukung hidup, dan perbanyakan secara vegetatif.

Macam-macam umbi

Umbi dibedakan berdasarkan organ dasar yang dimodifikasi. Perlu diperhatikan bahwa modifikasi daun sebagai tempat penyimpanan makanan dalam bentuk umbi lapis (bulbus) sering dibedakan secara botani dari bentuk umbi lainnya. Umbi dalam artikel ini adalah yang dalam pengertian botani disebut sebagai tuber.

Umbi batang (bahasa Latin: tuber cauligenum) merupakan umbi yang terbentuk dari modifikasi batang. Umbi batang mampu memunculkan tunas maupun akar, sehingga kerap kali dijadikan bahan perbanyakan vegetatif oleh manusia. Umbi batang yang tumbuh di bawah permukaan tanah, membesar, dan mengandung banyak pati disebut sebagai tuber, biasanya dihasilkan oleh beberapa spesies Solanaceae dan Asteraceae.

Umbi akar (bahasa Latin: tuber rhizogenum, bahasa Inggris: tuberous root) merupakan umbi yang terbentuk dari modifikasi akar. Ketela pohon adalah salah satu contoh penghasil umbi akar. Umbi akar tidak bisa dijadikan bahan perbanyakan. Dilihat dari asalnya, umbi akar dapat terbentuk dari akar tunggang, seperti wortel atau lobak, maupun dari akar cabang, seperti pada ketela pohon dan garut.

Indonesia adalah sebuah negara yang memiliki jenis umbi-umbian paling banyak, khususnya di daerah indonesia bagian timur, Papua dimana sebagian masyarakat papua masih menjadikan umbi sebagai makanan poko mereka.

Lihat pula

Umbi lapis (bulbus)
Rimpang (rhizom)
Geragih (stolon)

Artikel bertopik botani ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
 [[Berkas:Matakentang.jpg|thumb|200px|Umbi kentang dengan "mata" yang merupakan [[kuncup]] sebagai sarana reproduksi.]]
-'''Umbi''' adalah [[organ (biologi)|organ]] dari [[tumbuhan]] yang merupakan modifikasi dari organ utama dalam bentuk membesar karena dipakai untuk menyimpan [[zat]] tertentu (umumnya [[karbohidrat]]). Organ yang dimodifikasi dapat berupa [[daun]], [[batang]], atau [[akar]]. Pembesaran ukuran biasanya diikuti dengan perubahan [[anatomi tumbuhan|anatomi]] yang sangat jelas terlihat. Umbi biasanya terbentuk tepat di bawah permukaan [[tanah]] meskipun dapat pula terbentuk di atas permukaan.
+'''Umbi''' adalah [[organ (biologi)|organ]] utama [[tumbuhan]] yang "membengkak" dan biasanya mengalami modifikasi [[anatomi tumbuhan|anatomi]] dan [[fisiologi tumbuhan|fungsi]]. Organ yang dimodifikasi biasanya [[batang]] atau [[akar]]. Umbi biasanya terbentuk tepat di bawah permukaan [[tanah]] meskipun dapat pula terbentuk di atas permukaan.
-Selain untuk menyimpan kelebihan hasil [[fotosintesis]], umbi juga dapat berfungsi sebagai alat perbanyakan secara vegetatif.
+Perubahan anatomis dan morfologis merupakan konsekuensi dari modifikasi fungsi, yang biasanya adalah sebagai tempat untuk menyimpan hasil [[fotosintesis]]. Dengan demikian, peran ekologi umbi adalah sebagai [[organ penyimpan]], sintasan terhadap kondisi tidak mendukung hidup, dan [[perbanyakan aseksual|perbanyakan secara vegetatif]].
 == Macam-macam umbi ==
+Umbi dibedakan berdasarkan organ dasar yang dimodifikasi. Perlu diperhatikan bahwa modifikasi daun sebagai tempat penyimpanan makanan dalam bentuk [[umbi lapis]] (''bulbus'') sering dibedakan secara botani dari bentuk umbi lainnya. Umbi dalam artikel ini adalah yang dalam pengertian botani disebut sebagai ''tuber''.
-Umbi (''tuber'') merupakan istilah awam. Secara botani, umbi dibedakan berdasarkan organ dasar yang dimodifikasi.
+'''Umbi batang''' ([[bahasa Latin]]: ''tuber cauligenum'') merupakan umbi yang terbentuk dari modifikasi batang. Umbi batang mampu memunculkan tunas maupun akar, sehingga kerap kali dijadikan bahan perbanyakan vegetatif oleh manusia. Umbi batang yang tumbuh di bawah permukaan tanah, membesar, dan mengandung banyak pati disebut sebagai ''tuber'', biasanya dihasilkan oleh beberapa spesies [[Solanaceae]] dan [[Asteraceae]]. <!-- [[Rimpang]] atau ''rhizoma'' adalah modifikasi batang yang tumbuh di dekat permukaan tanah, biasanya tidak terlalu membesar dan tidak mengandung banyak pati; banyak dimiliki oleh anggota [[Zingiberaceae]] serta [[paku-pakuan]]. [[Geragih]] atau ''stolon'' adalah modifikasi batang yang tumbuh menyamping dan di ruas-ruasnya tumbuh bakal tanaman baru; geragih merupakan alat perbanyakan vegetatif dari banyak anggota [[Poaceae]] (rumput-rumputan). Meskipun merupakan modifikasi batang, rimpang dan geragih biasanya tidak dianggap sebagai umbi. -->
-<!-- '''Umbi lapis''' (''bulbus'') merupakan umbi yang terbentuk dari tumpukan (pangkal) [[daun]] yang tersusun rapat, biasanya dihasilkan oleh suku [[Alliaceae]], [[Amaryllidaceae]], dan [[Liliaceae]]. -->
+'''Umbi akar''' (bahasa Latin: ''tuber rhizogenum'', [[bahasa Inggris]]: ''tuberous root'') merupakan umbi yang terbentuk dari modifikasi akar. [[Ketela pohon]] adalah salah satu contoh penghasil umbi akar. Umbi akar tidak bisa dijadikan bahan perbanyakan. Dilihat dari asalnya, umbi akar dapat terbentuk dari akar tunggang, seperti wortel atau lobak, maupun dari akar cabang, seperti pada ketela pohon dan [[garut]].
-'''Umbi batang''' merupakan umbi yang terbentuk dari modifikasi batang. Umbi batang mampu memunculkan tunas maupun akar, sehingga kerap kali dijadikan bahan perbanyakan vegetatif oleh manusia. Umbi batang yang tumbuh di bawah permukaan tanah, membesar, dan mengandung banyak pati disebut sebagai ''tuber'', biasanya dihasilkan oleh beberapa spesies [[Solanaceae]] dan [[Asteraceae]]. <!-- [[Rimpang]] atau ''rhizoma'' adalah modifikasi batang yang tumbuh di dekat permukaan tanah, biasanya tidak terlalu membesar dan tidak mengandung banyak pati; banyak dimiliki oleh anggota [[Zingiberaceae]] serta [[paku-pakuan]]. [[Geragih]] atau ''stolon'' adalah modifikasi batang yang tumbuh menyamping dan di ruas-ruasnya tumbuh bakal tanaman baru; geragih merupakan alat perbanyakan vegetatif dari banyak anggota [[Poaceae]] (rumput-rumputan). Meskipun merupakan modifikasi batang, rimpang dan geragih biasanya tidak dianggap sebagai umbi. -->
-'''Umbi akar''' (''tuberous root'') merupakan umbi yang terbentuk dari modifikasi akar. [[Ketela pohon]] adalah salah satu contoh penghasil umbi akar. Umbi akar tidak bisa dijadikan bahan perbanyakan. Dilihat dari asalnya, umbi akar dapat terbentuk dari akar tunggang, seperti wortel atau lobak, maupun dari akar cabang, seperti pada ketela pohon dan [[garut]].
 Indonesia adalah sebuah negara yang memiliki jenis umbi-umbian paling banyak, khususnya di daerah indonesia bagian timur, Papua dimana sebagian masyarakat papua masih menjadikan umbi sebagai makanan poko mereka.