Bendi: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k r2.7.3) (bot Menambah: sq:Bamja |
|||
Baris 25: | Baris 25: | ||
[[Kategori:Bahan makanan]] |
[[Kategori:Bahan makanan]] |
||
[[Kategori:Malvales]] |
[[Kategori:Malvales]] |
||
[[am:ባሚያ]] |
|||
[[ar:بامية]] |
|||
[[arz:باميه]] |
|||
[[az:Bamiyə (bitki)]] |
|||
[[be:Бамія]] |
|||
[[bg:Бамя]] |
|||
[[bn:ঢেঁড়শ]] |
|||
[[ca:Ocra]] |
|||
[[cs:Okra]] |
|||
[[de:Okra]] |
|||
[[dv:ބާމިޔާ]] |
|||
[[el:Μπάμια]] |
|||
[[en:Okra]] |
|||
[[eo:Gombo]] |
|||
[[es:Abelmoschus esculentus]] |
|||
[[eu:Okra]] |
|||
[[fa:بامیه]] |
|||
[[fi:Okra]] |
|||
[[fr:Gombo]] |
|||
[[gl:Quiabo]] |
|||
[[gu:ભીંડા]] |
|||
[[ha:Kuɓewa]] |
|||
[[he:במיה]] |
|||
[[hi:भिण्डी]] |
|||
[[hr:Abelmoschus esculentus]] |
|||
[[ht:Kalalou]] |
|||
[[ilo:Okra]] |
|||
[[it:Abelmoschus esculentus]] |
|||
[[ja:オクラ]] |
|||
[[jv:Bendi]] |
|||
[[kk:Бамия]] |
|||
[[ko:오크라]] |
|||
[[ku:Bamye]] |
|||
[[ln:Dɔngɔ́dɔngɔ́]] |
|||
[[lv:Bāmija]] |
|||
[[mk:Бамја]] |
|||
[[ml:വെണ്ട]] |
|||
[[mr:भेंडी]] |
|||
[[mrj:Бами]] |
|||
[[ms:Bendi]] |
|||
[[ne:रामतोरियाँ]] |
|||
[[nl:Okra (plant)]] |
|||
[[or:ଭେଣ୍ଡି]] |
|||
[[pl:Piżmian jadalny]] |
|||
[[pnb:پنڈی]] |
|||
[[pt:Quiabo]] |
|||
[[ro:Bamă]] |
|||
[[ru:Бамия]] |
|||
[[sa:भिण्डिः]] |
|||
[[simple:Okra]] |
|||
[[sl:Jedilni oslez]] |
|||
[[sn:Derere]] |
|||
[[sq:Bamja]] |
|||
[[sv:Okra]] |
|||
[[sw:Mbamia]] |
|||
[[ta:வெண்டி]] |
|||
[[te:బెండకాయ]] |
|||
[[th:กระเจี๊ยบเขียว]] |
|||
[[tl:Okra]] |
|||
[[tr:Bamya]] |
|||
[[uk:Бамія]] |
|||
[[ur:بھنڈی]] |
|||
[[vi:Đậu bắp]] |
|||
[[zh:秋葵]] |
|||
[[zh-min-nan:Kak-tāu]] |
Revisi per 5 April 2013 22.07
Bendi | |
---|---|
Buah dewasa dan buah muda bendi | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: | |
Spesies: | A. esculentus
|
Nama binomial | |
Abelmoschus esculentus |
Bendi (Abelmoschus esculentus Moench, (bahasa Inggris: lady's fingers atau bahasa Inggris: gumbo) adalah sejenis tumbuhan berbunga dalam suku Malvaceae yang berasal dari kawasan di sekitar Ethiopia kini. Dulunya tumbuhan ini termasuk dalam genus Hibiscus, namun kini diubah menjadi termasuk genus Abelmoschus. Ia banyak ditemui di kawasan tropis.
Ukurannya sebesar cabai hijau besar, kelilingnya berlekuk, berbulu halus dan berwarna hijau. Jika dipotong akan terlihat biji-biji kecil dikelilingnya. Jika dimasak akan keluar lendir dari dalamnya. Rasanya renyah dengan tektur mirip terung. Sayuran ini bisa diolah menjadi kari, balado, campuran salad atau hidangan tumis.