Lompat ke isi

Ayam Kung Pao: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
OrophinBot (bicara | kontrib)
k Bot: Mengganti kategori Masakan Cina dengan Masakan Tionghoa
Cun Cun (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1: Baris 1:
[[Berkas:Kung-pao-shanghai.jpg|thumb|right|200px]]
[[Berkas:Kung-pao-shanghai.jpg|thumb|right|200px]]
'''Ayam Kung Pao''' (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; [[pinyin]]: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja '''ayam Kung Po''') adalah makanan yang berasal dari [[provinsi]] [[Sichuan]], [[Republik Rakyat Cina|RRC]]. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat [[Dinasti Qing]], [[Ding Baozhen]] (1820–1886). Ding merupakan kepala provinsi [[Shandong]], dan kemudian gubernur provinsi [[Sichuan]], dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana,<ref name="Ref 1">[http://www.chinaguizhou.gov.cn/scenes05/dbz.htm Ding Baozhen—an outstanding minister of the Qing Dynasty]</ref> adalah asal nama "Kung Pao".
'''Ayam Kung Pao''' (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; [[pinyin]]: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja '''ayam Kung Po''') adalah [[Masakan Sichuan|masakan khas Sichuan]], [[Republik Rakyat Tiongkok|Tiongkok]]. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat [[Dinasti Qing]], [[Ding Baozhen]] (1820–1886). Ding merupakan kepala provinsi [[Shandong]], dan kemudian gubernur provinsi [[Sichuan]], dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana,<ref name="Ref 1">[http://www.chinaguizhou.gov.cn/scenes05/dbz.htm Ding Baozhen—an outstanding minister of the Qing Dynasty]</ref> adalah asal nama "Kung Pao".


== Referensi ==
== Referensi ==

Revisi per 7 Desember 2015 01.47

Ayam Kung Pao (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; pinyin: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja ayam Kung Po) adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen (1820–1886). Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana,[1] adalah asal nama "Kung Pao".

Referensi