Sakarin: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: BP2014 |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: BP2014 |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{inuseBP|BP50Asep|27 Juni 2014|16 Mei 2014}} |
{{inuseBP|BP50Asep|27 Juni 2014|16 Mei 2014}} |
||
{{chembox |
|||
| Verifiedfields = changed |
|||
| Watchedfields = changed |
|||
| verifiedrevid = 411273318 |
|||
|Reference=<ref>''Merck Index'', 11th Edition, '''8282'''.</ref> |
|||
|ImageFile=Saccharin.svg |
|||
|ImageSize=170px |
|||
|ImageFile1=Saccharin-from-xtal-3D-balls.png |
|||
|ImageSize1=200px |
|||
|IUPACName=2''H''-1λ<sup>6</sup>,2-benzothiazol-1,1,3-trione |
|||
|OtherNames= Benzoic sulfimide<br> |
|||
Ortho sulphobenzamide |
|||
|Section1= {{Chembox Identifiers |
|||
| ChemSpiderID_Ref = {{chemspidercite|correct|chemspider}} |
|||
| ChemSpiderID = 4959 |
|||
| UNII_Ref = {{fdacite|correct|FDA}} |
|||
| UNII = FST467XS7D |
|||
| KEGG_Ref = {{keggcite|correct|kegg}} |
|||
| KEGG = D01085 |
|||
| InChI = 1/C7H5NO3S/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7/h1-4H,(H,8,9) |
|||
| InChIKey = CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYAR |
|||
| ChEMBL_Ref = {{ebicite|correct|EBI}} |
|||
| ChEMBL = 310671 |
|||
| StdInChI_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}} |
|||
| StdInChI = 1S/C7H5NO3S/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7/h1-4H,(H,8,9) |
|||
| StdInChIKey_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}} |
|||
| StdInChIKey = CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N |
|||
| CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}} |
|||
| CASNo=81-07-2 |
|||
| PubChem=5143 |
|||
| ChEBI_Ref = {{ebicite|changed|EBI}} |
|||
| ChEBI = 32111 |
|||
| SMILES = O=C2c1ccccc1S(=O)(=O)N2 |
|||
}} |
|||
|Section2= {{Chembox Properties |
|||
| C = 7 | H = 5 | N = 1 | O = 3 | S = 1 |
|||
| MolarMass=183.1845 |
|||
| Appearance=White crystalline solid |
|||
| Density=0.828 g/cm<sup>3</sup> |
|||
| MeltingPt=228.8-229.7 °C |
|||
| BoilingPt= |
|||
| Solubility=1 g per 290 mL |
|||
}} |
|||
|Section3= {{Chembox Hazards |
|||
| MainHazards= |
|||
| FlashPt= |
|||
| Autoignition= |
|||
}} |
|||
}} |
|||
'''Sakarin''' adalah pemanis tanpa [[kalori]] yang 300 kali lebih [[manis]] daripada [[gula meja]].<ref name="x">{{id}} {{cite journal |
'''Sakarin''' adalah pemanis tanpa [[kalori]] yang 300 kali lebih [[manis]] daripada [[gula meja]].<ref name="x">{{id}} {{cite journal |
||
Revisi per 5 Juni 2014 13.08
 | Artikel ini merupakan artikel yang dikerjakan oleh Peserta Kompetisi Menulis Bebaskan Pengetahuan 2014 yakni BP50Asep (bicara). Untuk sementara waktu (hingga 27 Juni 2014), guna menghindari konflik penyuntingan, dimohon jangan melakukan penyuntingan selama pesan ini ditampilkan selain oleh Peserta dan Panitia. Peserta kompetisi harap menghapus tag ini jika artikel telah selesai ditulis atau dapat dihapus siapa saja jika kompetisi telah berakhir. Tag ini diberikan pada 16 Mei 2014. Halaman ini terakhir disunting oleh BP50Asep (Kontrib • Log) 3859 hari 665 menit lalu. |
| |
| |
| Nama | |
|---|---|
| Nama IUPAC
2H-1λ6,2-benzothiazol-1,1,3-trione
| |
| Nama lain
Benzoic sulfimide
Ortho sulphobenzamide | |
| Penanda | |
Model 3D (JSmol)
|
|
| 3DMet | {{{3DMet}}} |
| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| Nomor EC | |
| KEGG | |
PubChem CID
|
|
| Nomor RTECS | {{{value}}} |
| UNII | |
CompTox Dashboard (EPA)
|
|
| |
| |
| Sifat | |
| C7H5NO3S | |
| Massa molar | 183.1845 |
| Penampilan | White crystalline solid |
| Densitas | 0.828 g/cm3 |
| Titik lebur | 228.8-229.7 °C |
| 1 g per 290 mL | |
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
 verifikasi (apa ini   ?)
| |
| Referensi | |
Sakarin adalah pemanis tanpa kalori yang 300 kali lebih manis daripada gula meja.[2] Bahan ini telah digunakan sebagai pemanis tanpa kalori pada makanan dan minuman selama lebih dari 100 tahun.[2] Sakarin banyak digunakan saat terjadi kelangkaan gula pada dua Perang Dunia, khususnya di Eropa.[2]
Saat ini, sakarin digunakan dalam bebagai makanan dan minuman bebas kalori, mulai dari makanan dipanggang, selai, permen karet, buah kalengan, permen, taburan pencuci mulut, dan saus salad serta produk kosmetik, vitamin, dan farmasi.[2]