Capcai: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: bg:Чап чой |
+kat |
||
Baris 4: | Baris 4: | ||
[[Kategori:Makanan Tionghoa]] |
[[Kategori:Makanan Tionghoa]] |
||
[[Kategori:Sayuran]] |
|||
[[bg:Чап чой]] |
[[bg:Чап чой]] |
Revisi per 17 Oktober 2007 22.07
Cap cai (Hanzi: 雜碎, hanyu pinyin: za sui) adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Cap cai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, namun banyak yang salah kaprah mengira bahwa cap cai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh".