Saren: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k menambahkan Kategori:Darah menggunakan HotCat |
JohnThorne (bicara | kontrib) k menghapus Kategori:Makanan Indonesia; menambahkan Kategori:Masakan Indonesia menggunakan HotCat |
||
Baris 5: | Baris 5: | ||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
[[KAtegori: |
[[KAtegori:Masakan Indonesia]] |
||
[[Kategori:Darah]] |
[[Kategori:Darah]] |
Revisi per 23 Januari 2015 21.54
Saren, biasa disebut juga sebagai dideh atau marus merupakan makanan yang berasal dari darah binatang yang disembelih kemudian dibekukan dengan cara pengkukusan.[1] Saren biasanya dijadikan bahan makanan untuk sate, opor dan berbagai jenis masakan lain. Menurut agama Islam, Saren merupakan makanan haram karena berasal dari darah. [2]. Pemerintah Indonesia juga menyatakan pelarangan terhadap penjulanan saren karena tidak memenuhi syarat kesehatan. [3]