Kacang hijau: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 24: | Baris 24: | ||
Agar kacang hijau tumbuh lebih cepat, ada baiknya bila kacang hijau direndam dalam air kurang lebih semalam, baru ditanam. |
Agar kacang hijau tumbuh lebih cepat, ada baiknya bila kacang hijau direndam dalam air kurang lebih semalam, baru ditanam. |
||
http://wiki-indonesia.club/wiki/Kacang_hijau |
http://wiki-indonesia.club/wiki/Kacang_hijau |
||
Revisi per 10 September 2007 15.50
| Mung bean | |
|---|---|
| |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Famili: | |
| Genus: | |
| Spesies: | V. radiata
|
| Nama binomial | |
| Vigna radiata (L.) R. Wilczek
| |
| Sinonim | |
|
Phaeolus aureus Roxb. | |
Kacang hijau merupakan salah satu bahan makanan yang di makan rakyat Indonesia pada umumnya. kacang hijau mudah di gunakan dan di masak. Cukup banyak makanan yang divariasi dari kacang hijau misal: Bubur kacang hijau atau sebagai isi dari onde-onde dan lain lain.
Kecambah dari kacang hijau dikenal sebagai tauge
Kacang hijau dikenal di luar Indonesia sebagai Mung beans.
Kacang hijau sering digunakan dalam percobaan-percobaan di sekolah karena sifatnya yang mudah dan cepat tumbuh pada media kapas.
Agar kacang hijau tumbuh lebih cepat, ada baiknya bila kacang hijau direndam dalam air kurang lebih semalam, baru ditanam.