Kaviar: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k salah terjemah |
k ketinggalan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Image:Six types of caviar.jpg|thumb|240px|Enam jenis kaviar.]] |
[[Image:Six types of caviar.jpg|thumb|240px|Enam jenis kaviar.]] |
||
'''Kaviar''' adalah makanan yang terbuat dari [[telur ikan]] tertentu, umumnya [[ikan sturgeon]], yang sudah diproses dan digarami. Makanan ini secara komersial dipasarkan sebagai makanan mewah, dan umumnya digunakan sebagai pelengkap makanan lain. Kaviar hitam paling banyak berasal dari telur ikan sturgeon |
'''Kaviar''' adalah makanan yang terbuat dari [[telur ikan]] tertentu, umumnya [[ikan sturgeon]], yang sudah diproses dan digarami. Makanan ini secara komersial dipasarkan sebagai makanan mewah, dan umumnya digunakan sebagai pelengkap makanan lain. Kaviar hitam paling banyak berasal dari telur ikan sturgeon [[laut Kaspia]] di [[Azerbaijan]], [[Iran]], [[Rusia]], dan [[Kazakstan]]. Jenis kaviar yang paling mahal adalah varian [[Kaviar Beluga|Beluga]], [[Ossetra]], dan [[Sevruga]]. |
||
Industri kaviar kadang mengakibatkan terganggunya kelangsungan hidup spesies ikan penghasil telur, sehingga perdagangan kaviar seringkali dilarang.<ref>{{cite news |
Industri kaviar kadang mengakibatkan terganggunya kelangsungan hidup spesies ikan penghasil telur, sehingga perdagangan kaviar seringkali dilarang.<ref>{{cite news |