Madumongso: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Menolak perubahan terakhir (oleh Mario Rio) dan mengembalikan revisi 4728513 oleh Anashir |
||
Baris 14: | Baris 14: | ||
| other = |
| other = |
||
}} |
}} |
||
'''Madumongso''' adalah makanan ringan |
'''Madumongso''' adalah makanan ringan yang terbuat dari [[ketan hitam]] sebagai bahan dasarnya. Rasanya asam bercampur manis karena ketan hitam sebelumnya diolah dahulu menjadi [[tape]] (melalui proses [[fermentasi]]). Setelah jadi kemudian diolah lagi dengan menambahkan [[gula]], [[santan]] dan beberapa buah [[nanas]] sebelum kemudian dimasak hingga menjadi seperti [[dodol]]/jenang. Madumongso biasanya dibungkus kertas minyak yang berwarna-warni. |
||
{{makanan-stub}} |
{{makanan-stub}} |