Udon: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
|||
| Baris 46: | Baris 46: | ||
* Teuchi (udon buatan tangan) |
* Teuchi (udon buatan tangan) |
||
:Adonan udon digilas tipis dan dipotong memakai pisau secara manual. Disebut juga Teuchi Udon, dan banyak ditawarkan rumah makan udon kelas menengah hingga kelas atas. |
:Adonan udon digilas tipis dan dipotong memakai pisau secara manual. Disebut juga Teuchi Udon, dan banyak ditawarkan rumah makan udon kelas menengah hingga kelas atas. |
||
* Kikaiuchi (udon |
* Kikaiuchi (udon mesin) |
||
:Dibuat di pabrik dengan mesin otomatis sehingga harganya murah. Sebagian besar udon yang dijual di Jepang merupakan produksi pabrik. |
:Dibuat di pabrik dengan mesin otomatis sehingga harganya murah. Sebagian besar udon yang dijual di Jepang merupakan produksi pabrik. |
||
* Tenobe (udon yang dilebarkan dengan tangan) |
* Tenobe (udon yang dilebarkan dengan tangan) |
||