Lompat ke isi

Kapurung: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tabaro (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1: Baris 1:
'''KAPURUNG''' adalah salah satu makanan khas tradisional di [[Sulawesi Selatan]], khususnya masyarakat daerah [[Luwu]] (Kota [[Palopo]], Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur) Makanan ini terbuat dari sari atau [[tepung]] [[sagu]]. Di daerah [[Maluku]] dikenal dengan nama [[Papeda]]. Kapurung dimasak dengan campuran [[ikan]] atau daging [[ayam]] dan aneka sayuran.
'''KAPURUNG''' adalah salah satu makanan khas tradisional di [[Sulawesi Selatan]], khususnya masyarakat daerah [[Luwu]] (Kota [[Palopo]], Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur) Makanan ini terbuat dari sari atau [[tepung]] [[sagu]]. Di daerah [[Maluku]] dikenal dengan nama [[Papeda]]. Kapurung dimasak dengan campuran [[ikan]] atau daging [[ayam]] dan aneka sayuran.
Meski makanan [[tradisional]], Kapurung mulai populer. Selain ditemukan di [[warung]]-warung khusus di [[Makassar]] juga telah masuk ke beberapa restoran, bersanding dengan makanan modern.Di daerah [[Luwu]] sendiri nama '''KAPURUNG''' ini sering juga di sebut '''BUGALU'''.
Meski makanan [[tradisional]], Kapurung mulai populer. Selain ditemukan di [[warung]]-warung khusus di [[Makassar]] juga telah masuk ke beberapa restoran, bersanding dengan makanan modern.Di daerah [[Luwu]] sendiri nama '''KAPURUNG''' ini sering juga di sebut [[BUGALU]].


{{makanan-stub}}
{{makanan-stub}}

Revisi per 6 Desember 2007 08.45

KAPURUNG adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu (Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur) Makanan ini terbuat dari sari atau tepung sagu. Di daerah Maluku dikenal dengan nama Papeda. Kapurung dimasak dengan campuran ikan atau daging ayam dan aneka sayuran. Meski makanan tradisional, Kapurung mulai populer. Selain ditemukan di warung-warung khusus di Makassar juga telah masuk ke beberapa restoran, bersanding dengan makanan modern.Di daerah Luwu sendiri nama KAPURUNG ini sering juga di sebut BUGALU.