Amba (bumbu): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{Infobox prepared food | name = Amba | image = frameless | caption = | alternate_name = | country = [...' |
k Robot: Perubahan kosmetika |
||
| Baris 22: | Baris 22: | ||
Nama "amba" berasal dari kata Sansekerta "amra",<ref>{{cite web|title=Dictionary {{ndash}} mango|url=http://www.spokensanskrit.de/index.php?tinput=mango&link=m|website=Spoken Sanskrit|accessdate=6 Juli 2015}}</ref> dan [[mangga]] berasal dari [[India]]. |
Nama "amba" berasal dari kata Sansekerta "amra",<ref>{{cite web|title=Dictionary {{ndash}} mango|url=http://www.spokensanskrit.de/index.php?tinput=mango&link=m|website=Spoken Sanskrit|accessdate=6 Juli 2015}}</ref> dan [[mangga]] berasal dari [[India]]. |
||
==Lihat pula== |
== Lihat pula == |
||
* [[Masakan Asiria]] |
* [[Masakan Asiria]] |
||
| Baris 29: | Baris 29: | ||
* [[Masakan Timur Tengah]] |
* [[Masakan Timur Tengah]] |
||
==Referensi== |
== Referensi == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
Revisi per 28 Juni 2016 21.08
| Amba | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Olesan roti atau cocolan |
| Tempat asal | Irak |
| Daerah | Irak, Israel |
| Bahan utama | Mangga asam |
  | |
Amba (bahasa Arab: عمبة, bahasa Ibrani: עמבה) adalah sebuah bumbu mangga asam yang populer dalam masakan Timur Tengah (terutama masakan Irak, India dan Israel). Namanya berasal dari bahasa Sansekerta untuk mango.
Bumbu tersebut biasanya terbuat dari mangga, cuka, garam, mustard, kunyit, cabai dan fenugreek, mirip dengan chutney mangga.
Nama "amba" berasal dari kata Sansekerta "amra",[1] dan mangga berasal dari India.
Lihat pula
Referensi
- ^ "Dictionary – mango". Spoken Sanskrit. Diakses tanggal 6 Juli 2015.