Jenang Kudus: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rachmat-bot (bicara | kontrib) k Robot: Perubahan kosmetika |
k menghapus Kategori:Makanan ringan; menambahkan Kategori:Makanan ringan Indonesia menggunakan HotCat |
||
Baris 10: | Baris 10: | ||
{{makanan-indonesia-stub}} |
{{makanan-indonesia-stub}} |
||
[[Kategori:Makanan ringan]] |
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]] |
||
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
Revisi per 13 September 2016 13.06
Jenang Kudus adalah makanan sejenis dodol Garut yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah. Jenang Kudus merupakan oleh-oleh khas dari Kudus. Jenang ini biasanya dijual dalam potongan-potongan kecil, dibungkus aluminium foil, dan dimasukkan ke dalam kemasan dus.[1] Di Kudus, ada ratusan industri rumahan pembuat Jenang Kudus.[1]
Rasa dari Jenang Kudus adalah manis.[2]
Proses produksi dan adonan bahan tradisional mudah dikerjakan walau secara manual dan mempekerjakan Sumber Daya Manusia yang relatif banyak.[2]
Referensi
- ^ a b "KoranTempo". Diakses tanggal 2010-03-06.
- ^ a b "Facebook (Jenang Kudus)". Diakses tanggal 2010-03-06.