Lompat ke isi

Mangal (barbekyu): Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Glorious Engine (bicara | kontrib)
←Membuat halaman berisi 'thumb|Daging yang disajikan di sebuah mangal '''Mangal''' ({{lang-ar|منقل|manqal}}, {{lang-hy|Մանղալ|manghal}}, {{lang-az|m...'
 
k Robot: Perubahan kosmetika
Baris 2: Baris 2:
'''Mangal''' ({{lang-ar|منقل|manqal}}, {{lang-hy|Մանղալ|manghal}}, {{lang-az|manqal}}, {{lang-tr|mangal|manghal}}, {{lang-fa|منقل|manghal}}, {{lang-he|מנגל|manghal}}, {{lang-ru|мангал}}) adalah nama [[Timur Tengah]] untuk [[barbekyu]] dan merujuk kepada acara sekaligus alat panggang itu sendiri.
'''Mangal''' ({{lang-ar|منقل|manqal}}, {{lang-hy|Մանղալ|manghal}}, {{lang-az|manqal}}, {{lang-tr|mangal|manghal}}, {{lang-fa|منقل|manghal}}, {{lang-he|מנגל|manghal}}, {{lang-ru|мангал}}) adalah nama [[Timur Tengah]] untuk [[barbekyu]] dan merujuk kepada acara sekaligus alat panggang itu sendiri.


==Deskripsi==
== Deskripsi ==
Kata ''mangal'' bahasa Turki, yang berasal dari kata [[bahasa Arab|Arab]] ''manqal'' (منقل) yang artinya "portabel"<ref>[http://www.etimolojiturkce.com/kelime/mangal Mangal - Etimoloji]</ref> dan aslinya merujuk kepada pemanas dalam ruangan portabel yang sebagian besar digantikan oleh [[tungku]] gaya Barat/
Kata ''mangal'' bahasa Turki, yang berasal dari kata [[bahasa Arab|Arab]] ''manqal'' (منقل) yang artinya "portabel"<ref>[http://www.etimolojiturkce.com/kelime/mangal Mangal - Etimoloji]</ref> dan aslinya merujuk kepada pemanas dalam ruangan portabel yang sebagian besar digantikan oleh [[tungku]] gaya Barat/


Di [[Israel]], mangal digunakan pada [[Hari Kemerdekaan Israel]] dan hari-hari menjelang [[Paskah Yahudi]]. <ref>[http://www.haaretz.com/jewish/features/word-of-the-day-mangal.premium-1.512169 Word of the Day: Mangal]</ref>
Di [[Israel]], mangal digunakan pada [[Hari Kemerdekaan Israel]] dan hari-hari menjelang [[Paskah Yahudi]]. <ref>[http://www.haaretz.com/jewish/features/word-of-the-day-mangal.premium-1.512169 Word of the Day: Mangal]</ref>


==Referensi==
== Referensi ==
{{reflist}}
{{reflist}}
==Pranala luar==
== Pranala luar ==
*[http://forward.com/food/137621/the-independence-day-barbecue-more-than-an-america/ The Independence Day Barbecue, More than American Tradition]
* [http://forward.com/food/137621/the-independence-day-barbecue-more-than-an-america/ The Independence Day Barbecue, More than American Tradition]

[[Kategori:Barbekyu]]
[[Kategori:Barbekyu]]

Revisi per 30 September 2016 06.35

Daging yang disajikan di sebuah mangal

Mangal (bahasa Arab: منقل, translit. manqal, bahasa Armenia: Մանղալ, translit. manghal, bahasa Azerbaijan: manqal, bahasa Turki: mangal, bahasa Persia: منقل, bahasa Ibrani: מנגל, translit. manghal‎, bahasa Rusia: мангал) adalah nama Timur Tengah untuk barbekyu dan merujuk kepada acara sekaligus alat panggang itu sendiri.

Deskripsi

Kata mangal bahasa Turki, yang berasal dari kata Arab manqal (منقل) yang artinya "portabel"[1] dan aslinya merujuk kepada pemanas dalam ruangan portabel yang sebagian besar digantikan oleh tungku gaya Barat/

Di Israel, mangal digunakan pada Hari Kemerdekaan Israel dan hari-hari menjelang Paskah Yahudi. [2]

Referensi

Pranala luar