Otak monyet: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rachmat-bot (bicara | kontrib) k cosmetic changes, added orphan tag |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Orphan|date=April 2016}} |
{{Orphan|date=April 2016}} |
||
[[ |
[[Berkas:Monkey brains.jpg|thumb|250px|Otak monyet dipamerkan di Tao Heung Museum of Food Culture]] |
||
'''Otak monyet''' adalah makanan kontroversial yang sering dikaitkan dengan masakan Cina, namun juga dapat ditemukan di negara lain. Praktik memakan otak monyet ini mengakibatkan [[perburuan|perburuan berlebihan]] di [[Indonesia]], terutama karena kepercayaan bahwa memakan otak monyet dapat menyembuhkan [[impotensi]].<ref>{{cite web | title = Monkey brains on the menu (Indonesia) | url = http://www.undp.org.vn/mlist/wildtrade/032003/post4.htm | date = 2003-03-03 | accessdate = 2007-07-03 | publisher = United Nations Development Programme Viet Nam Country Office |archiveurl = http://web.archive.org/web/20050313024343/http://www.undp.org.vn/mlist/wildtrade/032003/post4.htm |archivedate = 2005-03-13}}</ref> |
'''Otak monyet''' adalah makanan kontroversial yang sering dikaitkan dengan masakan Cina, namun juga dapat ditemukan di negara lain. Praktik memakan otak monyet ini mengakibatkan [[perburuan|perburuan berlebihan]] di [[Indonesia]], terutama karena kepercayaan bahwa memakan otak monyet dapat menyembuhkan [[impotensi]].<ref>{{cite web | title = Monkey brains on the menu (Indonesia) | url = http://www.undp.org.vn/mlist/wildtrade/032003/post4.htm | date = 2003-03-03 | accessdate = 2007-07-03 | publisher = United Nations Development Programme Viet Nam Country Office |archiveurl = http://web.archive.org/web/20050313024343/http://www.undp.org.vn/mlist/wildtrade/032003/post4.htm |archivedate = 2005-03-13}}</ref> |
||
Dalam budaya Barat, konsumsi otak monyet sering ditonjolkan dalam film-film dan dijadikan bahan perdebatan, biasanya dalam konteks memperlihatkan budaya eksotis sebagai sesuatu yang kejam dan aneh.<ref>{{cite web | title = Taboo Table Offerings - The Intricacies of Intercultural Menu Planning | url = http://www.etiquetteinternational.com/Articles/TableOfferings.aspx}}</ref> Praktik ini sering ditampilkan seperti ini: |
Dalam budaya Barat, konsumsi otak monyet sering ditonjolkan dalam film-film dan dijadikan bahan perdebatan, biasanya dalam konteks memperlihatkan budaya eksotis sebagai sesuatu yang kejam dan aneh.<ref>{{cite web | title = Taboo Table Offerings - The Intricacies of Intercultural Menu Planning | url = http://www.etiquetteinternational.com/Articles/TableOfferings.aspx}}</ref> Praktik ini sering ditampilkan seperti ini: |
||
*otak yang sudah masak dimakan. |
* otak yang sudah masak dimakan. |
||
*otak mentah dimakan (biasanya langsung dari tengkorak monyet mati). |
* otak mentah dimakan (biasanya langsung dari tengkorak monyet mati). |
||
*otak yang masih segar dimakan (dikorek dari tengkorak saat monyetnya masih hidup). |
* otak yang masih segar dimakan (dikorek dari tengkorak saat monyetnya masih hidup). |
||
==Lihat pula== |
== Lihat pula == |
||
* [[Makanan laut hidup]] |
* [[Makanan laut hidup]] |
||
==Catatan kaki== |
== Catatan kaki == |
||
{{Reflist|2}} |
{{Reflist|2}} |
||
==Referensi== |
== Referensi == |
||
*[http://maxent.org/ch/monkey_brains.html Live Monkey Brains] on maxent.org - an extensive, critical, annotated examination of the legend. |
* [http://maxent.org/ch/monkey_brains.html Live Monkey Brains] on maxent.org - an extensive, critical, annotated examination of the legend. |
||
* {{Cite document |
* {{Cite document |
||
| author=Burrell, Paul |
| author=Burrell, Paul |
||
| Baris 29: | Baris 29: | ||
| postscript=<!-- Bot inserted parameter. Either remove it; or change its value to "." for the cite to end in a ".", as necessary. --> |
| postscript=<!-- Bot inserted parameter. Either remove it; or change its value to "." for the cite to end in a ".", as necessary. --> |
||
}}. |
}}. |
||
*[http://english.people.com.cn/200401/23/eng20040123_133204.shtml Golden monkeys hope for survival in 'Year of Monkey'] |
* [http://english.people.com.cn/200401/23/eng20040123_133204.shtml Golden monkeys hope for survival in 'Year of Monkey'] |
||
[[Kategori:Jeroan]] |
[[Kategori:Jeroan]] |
||
Revisi per 20 Januari 2017 17.51
 | Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala. Tag ini diberikan pada April 2016. |
Otak monyet adalah makanan kontroversial yang sering dikaitkan dengan masakan Cina, namun juga dapat ditemukan di negara lain. Praktik memakan otak monyet ini mengakibatkan perburuan berlebihan di Indonesia, terutama karena kepercayaan bahwa memakan otak monyet dapat menyembuhkan impotensi.[1]
Dalam budaya Barat, konsumsi otak monyet sering ditonjolkan dalam film-film dan dijadikan bahan perdebatan, biasanya dalam konteks memperlihatkan budaya eksotis sebagai sesuatu yang kejam dan aneh.[2] Praktik ini sering ditampilkan seperti ini:
- otak yang sudah masak dimakan.
- otak mentah dimakan (biasanya langsung dari tengkorak monyet mati).
- otak yang masih segar dimakan (dikorek dari tengkorak saat monyetnya masih hidup).
Lihat pula
Catatan kaki
- ^ "Monkey brains on the menu (Indonesia)". United Nations Development Programme Viet Nam Country Office. 2003-03-03. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2005-03-13. Diakses tanggal 2007-07-03.
- ^ "Taboo Table Offerings - The Intricacies of Intercultural Menu Planning".
Referensi
- Live Monkey Brains on maxent.org - an extensive, critical, annotated examination of the legend.
- Burrell, Paul (1999). "In the Royal Manner: Expert Advice on Etiquette and Entertaining from the Former Butler to Diana, Princess of Wales". Warner Books. ISBN 0-446-52641-X. .
- Golden monkeys hope for survival in 'Year of Monkey'