Baekgimchi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wagino Bot (bicara | kontrib) k →top: minor cosmetic change |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Korean.cuisine-Baek.kimchi-02.jpg| |
[[Berkas:Korean.cuisine-Baek.kimchi-02.jpg|jmpl|ka|baekgimchi]] |
||
'''Baekgimchi''' (백김치) adalah [[kimchi]] khas [[Korea Utara]].<ref>{{en}}[http://www.lifeinkorea.com/Food/food.cfm?Subject=kimchi Korean Food: Kimchi], ''lifeinkorea''. Diakses pada 4 Juni 2010.</ref> [[Kimchi]] ini dibuat dari [[kol]] tanpa [[gochujang]] sehingga disebut juga '''kimchi putih'''.<ref name="baekkimchi">{{cite book |
'''Baekgimchi''' (백김치) adalah [[kimchi]] khas [[Korea Utara]].<ref>{{en}}[http://www.lifeinkorea.com/Food/food.cfm?Subject=kimchi Korean Food: Kimchi], ''lifeinkorea''. Diakses pada 4 Juni 2010.</ref> [[Kimchi]] ini dibuat dari [[kol]] tanpa [[gochujang]] sehingga disebut juga '''kimchi putih'''.<ref name="baekkimchi">{{cite book |
||
|last= |
|last= |
||
Revisi per 24 November 2017 07.37
Baekgimchi (백김치) adalah kimchi khas Korea Utara.[1] Kimchi ini dibuat dari kol tanpa gochujang sehingga disebut juga kimchi putih.[2] Bahan-bahan untuk menambah rasa cuma cabai merah, irisan buah pir, kacang, dan irisan lobak yang direndam air garam dalam tempayan.[2] Baekgimchi cocok untuk mereka yang tidak suka kimchi yang pedas.[2] Di Korea Utara, baekgimchi biasa dimakan sebagai teman nasi dan mie.[2]
Referensi
- ^ (Inggris)Korean Food: Kimchi, lifeinkorea. Diakses pada 4 Juni 2010.
- ^ a b c d An Illustrated Guide to Korean Culture - 233 traditional key words. Seoul: Hakgojae Publishing Co. 2002. hlm. 38. ISBN 89-8546-98-1 Periksa nilai: length
|isbn=(bantuan).
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |