Lompat ke isi

Martabak Manis: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
K1chi (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
K1chi (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1: Baris 1:
[[Martabak Manis]]
[[Martabak Manis]]


Martabak Manis seringkali disebut dengan Martabak Bangka atau Martabak Terang Bulan. Makanan ini berasal dari Pulau Bangka. Merupakan makanan yang terbuat dari tepung terigu, gula yang ditaburi dengan kacang yang dihancurkan, coklat mesis, gula dan susu, yang kemudian dilumuri dengan mentega/ margarin.
[[Martabak Manis]] seringkali disebut dengan Martabak Bangka atau Martabak [[Terang Bulan]]. Makanan ini berasal dari Pulau [[Bangka]]. Merupakan makanan yang terbuat dari [[tepung terigu]], [[gula]] yang ditaburi dengan [[kacang]] yang dihancurkan, [[coklat mesis]] dan susu, yang kemudian dilumuri dengan mentega/ margarin.


Kulit luarnya berwarna kecoklatan dengan tekstur bagian dalam bersarang berwarna kekuningan.
Kulit luarnya berwarna kecoklatan dengan tekstur bagian dalam bersarang berwarna kekuningan.

Revisi per 16 Mei 2008 10.03

Martabak Manis

Martabak Manis seringkali disebut dengan Martabak Bangka atau Martabak Terang Bulan. Makanan ini berasal dari Pulau Bangka. Merupakan makanan yang terbuat dari tepung terigu, gula yang ditaburi dengan kacang yang dihancurkan, coklat mesis dan susu, yang kemudian dilumuri dengan mentega/ margarin.

Kulit luarnya berwarna kecoklatan dengan tekstur bagian dalam bersarang berwarna kekuningan.

Untuk varian rasa, ada Martabak Keju, Martabak Coklat kacang. Dan umumnya ada juga martabak garing/ tipis dengan isi coklat mesis dan kacang tabur.