Butterkuchen: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Penggantian teks otomatis (-[[File: +[[Berkas:) |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 12: | Baris 12: | ||
| main_ingredient = [[gandum]], [[butter]], [[gula]] |
| main_ingredient = [[gandum]], [[butter]], [[gula]] |
||
| variations = |
| variations = |
||
| calories = 207 |
| calories = 207<ref>{{en}} {{cite web|url=http://allrecipes.com/recipe/butterkuchen/|title=Butterkuchen|format=html|accessdate=2012-08-16}}</ref> |
||
| other = |
| other = |
||
}} |
}} |
Revisi per 21 Desember 2018 09.45
Butterkuchen | |
---|---|
Nama lain | Zuckerkuchen |
Jenis | Bolu |
Tempat asal | Germany |
Bahan utama | gandum, butter, gula |
207[1] kkal | |
![]() ![]() | |
Butterkuchen ("kue mentega") atau Zuckerkuchen ("kue gula") adalah kue khas Jerman yang terbuat dari Hefeteig (adonan ragi manis).[2] Pada bagian atasnya diberi lobang dengan menggunakan jari dan melapisinya dengan mentega serta taburan badam dan gula.[2] Kue ini populer sebagai sajian di pesta pernikahan atau kematian khususnya di Jerman utara dan Westfalen.[2] Kue ini kadang-kadang dinamakan Freud und Leidkuchen ("kue kebahagiaan dan simpati") atau Beerdigungskuchen ("kue upacara pemakaman").[2]
Referensi
- ^ (Inggris) "Butterkuchen" (html). Diakses tanggal 2012-08-16.
- ^ a b c d (Inggris)Guide to German Cookies, Cakes, Desserts and Confectioneries, germanfoods.org. Diakses pada 30 November 2010.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Butterkuchen.