Sup ercis: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
CarsracBot (bicara | kontrib) k bot Menambah: szl:Grochůwka |
k Bot: Mengganti Kategori:Makanan Belanda |
||
Baris 5: | Baris 5: | ||
{{makanan-stub}} |
{{makanan-stub}} |
||
⚫ | |||
⚫ | |||
⚫ | |||
[[de:Erbsensuppe]] |
[[de:Erbsensuppe]] |
||
Baris 16: | Baris 18: | ||
[[pl:Grochówka]] |
[[pl:Grochówka]] |
||
[[sv:Ärtsoppa]] |
[[sv:Ärtsoppa]] |
||
⚫ |
Revisi per 7 Juni 2008 08.13
Sup ercis adalah sup yang dibuat dari kacang ercis. Di Indonesia sup ercis juga dikenal dengan namanya dalam bahasa Belanda; yaitu erwtensoep sebagai makanan tempo doeloe. Sup ini berwarna hijau kekuning-kuningan bahkan kadang-kadang cenderung cokelat. Sup ercis dan terutama variasi Belanda sebenarnya lebih mirip bubur daripada sup karena sangat kental karena isinya yaitu sayur-sayuran seperti prei, kentang dan wortel selain ercis tentu saja. Di Belanda sup ini biasanya dimakan pada musim dingin dengan roti.